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但就这样,江盼他们的生意还是受到了影响,主要是对方价格比他们便宜, 酸梅汤只要三文钱, 冷串荤的一律四文, 素的一律一文。
有人追求口感, 自然就有人追求价格。
江盼做不了全天下人的生意,只是他没想到竞对来的这么早。
当然江盼也不担心, 一来他在县城已经出摊一个多月,积累了不少老顾客,回头客多;二来他的东西口味独特,还有辣椒和珍珠圆子这两样神器, 生意虽有一定影响,但每天东西还是能卖完。
就是到家的时间稍微晚了点而已。
八月底, 江盼算了下手上的收入,除开成本和一应花销,不算原来分家的二两银子, 还剩十三两又六百几十文。
除了说好的工钱外,江盼额外给了林进宝一两银子,给孙巧巧五百文,当做这一个多月的奖金。
至于这钱他们两人怎么处理,江盼就不管了。
进入九月,江盼没打算继续用硝石降温,冷串的东西提前一晚上准备好就行。
给孙巧巧的工钱提到每日十五文,林进宝每日三十文,对外说辞还是跟原来一样,每日十文,这都是跟他两商量后确认好的说辞。
东西晚上准备好,第二天去县城就不用那么早起,可以稍稍歇息一二。
这天,他们还是跟往常一样来到东街早市,结果发现平时在他们左手边的包子摊换人了,摊主还是老熟人——他们的竞争对手。
对方一点不好意思的迹象都没有。
竞争对手没有,江盼就更不会有。他们的摊位后面基本都固定在这个位置,他额外给看管摊位的人交了十文钱固定费。
没道理他走。
江盼像往常一样摆东西,招呼客人。对方一直偷偷瞄他,他也不理会。
等中午饭点时,人渐渐少了,江盼让林进宝买了几个烧饼,他们夹着冷串吃。
这时竞争对手搓着手讪笑着走了过来,江盼抬眼看他,没有先开口。
对方神色略微有些不自然,语气讪讪
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