问题解决得比想象中顺利。调整过胶矾水的比例，纸张硬挺很多，徐运墨试过之后，觉得基本到位，取了样品喊快递寄回上海。

办完事情，原本准备当天就走。不过纸坊的负责人和徐运墨这一年常有往来，合作颇为顺畅，说他之前几次为生意到泾县都是来自匆匆，这次不如多留一天，好让自己尽尽地主之谊。

人家说得这么客气，拒绝不好。徐运墨答应。负责人立刻喜滋滋说，我晚上带你体验当地最好的土菜馆，保准好吃。

到了之后，徐运墨才明白。怪不得拍胸脯保证说最好一家，原来饭店是他老婆开的。

自己家的当然是天下第一。徐运墨坐下，负责人知道他不喝酒，泡了壶茉莉花茶，廉价茶叶，喝起来和天天的免费茶水有点相像。

他慢慢饮，胃里暖和起来，余光瞥见老板娘忙前忙后。女人豪爽，充满活力，大概得灶王爷保佑的餐饮人都会有股类似的精神气。她出出入入，传菜倒水，招呼客人时不忘说笑，不停为这家只有几张桌子的小店张罗奔走，看得徐运墨一时有些恍惚，好像透过眼前的身影看见另外一个人。

全世界的小饭店是不是都一个样子？他沉默片刻，问负责人：“开饭店很辛苦吧？”

负责人笑得很平常，“小本生意哪有不辛苦的。我纸坊那边事情结束了，也要被抽壮丁，拉到这里来帮忙，哎，我还会烧两道硬菜呢，客人吃过，评价挺不错的。”

徐运墨不会，他和厨房没有缘分。在天天顶多帮忙摆摆餐具，拿拿打包盒，夏天梁不舍得让他多做。两个人有时牵手，夏天梁看着他会羡慕说徐老师，你手好好看，手指细细长长，又白。

他并不觉得被夸了有多高兴，张开手给夏天梁看，说握笔久了也长茧子。夏天梁就轻轻按一按，叹道那也好看，你看我的。

那双手骨节分明，如果生在优渥的环境中可以一样漂亮，可事实却是因为过度的劳作显得干燥、粗糙，新旧伤口交错纵横。夏天梁口袋除了送人的中华、自己抽的利群，还常备一包创口贴。冬天干了也很少涂护手霜，说有味道，还容易有化学残留，做饭不方便。

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