成大圆，撒上盐巴抹上油酥，再把葱花和藿香也撒一层，面饼给卷起来弄成团，重新在擀成饼，接着就放进平底锅。

这种饼跟烙馍一样，平底锅上没有油也行，现代讲究少油更健康，反正油饼里面也有油酥。

当然，这里她也是可以刷油的，但是她准备给隔壁家和大伯娘家送一些，这些就不再放油了，省得大伯娘又说她败家。

等到最后几个的时候，苏晚晚还是刷了一层，毕竟带油的更香，留家里自己吃。

油饼味加上淡淡的藿香味飘满了小院，一旁干活的几个孩子都忍不住肚子咕咕叫起来。

【图片】

藿香，夏季切碎做油饼，好吃又解暑

沈丰年染上瘟疫

小玥儿已经把药材摘干净，立马跑去洗了手。

“娘亲，我要吃油馍。”

她好饿。

苏晚晚笑着掰了一块给她。

小丫头立马吃了一大口。

刚烙好的油馍外酥里嫩，软和可口，尽管有些烫，小玥儿哈了几口，大口咀嚼着。

“沈昭，云毅，你们也歇歇，先过来吃一点。”

苏晚晚喊了一声，小云毅立马扔掉了手中的竹子，屁颠屁颠去洗手。

沈昭则是不紧不慢，把手中这一根竹子叶子给去掉完，这才洗手过来。

等他过来，两个小家伙都吃了好大一块了。

“娘亲，这油馍放了这种草药也挺好吃的，味道香香的。”

小云毅吃的欢快。

坐在一旁烧火翻饼子的沈渊早就吃了一整个，也深表同意，添了藿香的饼子别有一番风味。

苏晚晚装了三张大饼子放在盆子里递给沈昭：

“沈昭，送到老宅那边。”

沈昭一手拿着饼子吃，一手接过盆子，应了一声往外走去。

苏晚晚也把最后一个饼子给放进了平底锅。

沈渊在这里看着火，她自己也拿了一张饼子出门。

饼子很大，而且并不薄，有点像现代的那种手抓饼，这一张切开也能分成好几块。

“玉琳嫂子在家吗？”

苏晚晚喊了一声，李玉琳便从厨房跑过来开门。

“晚晚，你怎么过来了？快进来。”

李玉琳一看是苏晚晚，立马就让她进，苏晚晚却摇摇头。

“没事，我烙了饼子给你送一张，里面添了藿香，祛湿散寒。”

苏晚晚把饼递了过去，李玉琳一看那饼子虽然也有点发黑，可一看就是白面居多。

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