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第146章(1/3)

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李大郎闻闻盘子里的菜,刺激性的香味一直往他鼻子钻,他揉了揉鼻子好奇道:“这就是县令发的新种子,辣椒吗?”

云音颔首道:“是啊,现在不少村里都种了,今年应该会有不少辣椒出来,到时候你们多尝尝,辣椒能做的菜也有不少呢。”

什么辣椒炒肉、辣子鸡、水煮鱼片、水煮肉片,这些菜云音都想吃,只是想想都觉得口水要流下来了,之前因为辣椒不多,这些菜她都没做,等她的辣椒种出来,附近村里人的辣椒也种出来,她一定要多多做些辣椒菜出来。

李大郎点点头道:“行,那到时候我一定来品尝你做的菜肴。”

另一边的那位食客一边吃着云音做的卤菜,一边道:“这卤菜比我上回吃的滋味更足了,也更辣更麻更好吃了,吃了还想吃。”他赶紧塞进一块猪肉问云音,“云娘子,你真的不打算把这道菜常驻吗?”

云音无奈笑笑:“也不是我不愿意,可这东西每次做要花费很多香料,冬天还好说,可以冷冻保存,夏天这东西就很容易坏的,所以没办法重复使用。”

“卤水只用一次也太浪费了,而且好的卤汁也是约煮越香,今天煮的就比我上次卤的味道还要好。”

其他人闻言纷纷惋惜:“看来只能今年冬天再来找你买了。云娘子,你冬天会卖这个卤菜吧。”

云音:“自然会卖的,你们放心,我卖前会把招牌打出来的。”

几人闻言纷纷放下心来,专心继续去吃卤菜。

云音见他们吃的高兴,也抿嘴笑着去厨房准备晚食的菜肴。

今天晚上人多,云音打算做个铁锅炖大鹅,之前他们都很喜欢吃大雁,傅望几人去试过,可能大雁已经飞走了,他们并没有找到。

既然没有大雁吃,那换成大鹅也不错,鹅的味道比鸭肉可好吃多了,非常香,肉也比鸭肉紧实,多加点芋头一起炖,在锅边贴上饼子,饭都不用煮了。

云音从泡着的盆里捞出已经浸泡半个时辰的鹅肉,鹅肉切块后用清水泡一泡能去除血水,她把捞出来的鹅肉清洗干净,放到一旁备 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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