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烤鸭的酱料,她对小哥道,“盐焗鸡可以冷食,想吃热的可以蒸一下,你们掌柜的应该也知道,至于荷叶饼和葱丝,你们掌柜会现做,你把烤鸭酱带回去。”
满香居的小哥把所有东西送上马车,对云音道:“多谢娘子,那我明日依旧这个时间过来。”
他赶着马车回了县城,此时卖菜的人才进城,他安安稳稳带着东西回了满香居,掌柜已经把烤炉烧起来了,看着两大桶腌制好的烤鸭,赶紧把这些鸭子放入烤炉。
满香居的烤炉可比云音家的烤炉大多了,他们常常要烤鸡,所以烤炉也做的很大,一次能放十只,他把所有鸭子放入,等着出锅。
今日来满香居的食客还没走到门口,便闻到从里面传来的诱人香气,与平日闻到的烤鸡香味不同,是另外一种香味。
其中一个常来吃饭的食客问:“小哥,你们店里今天做了什么吃的,怎么这么香?”
那小哥给客人上茶,指了指后面的招牌,“我们家今日上新,烤鸭和盐焗鸡,喜欢可以点一份尝尝鲜。”
那客人闻了闻空气中弥散的香味,情不自禁道:“给我来一份烤鸭,还有盐焗鸡也来一份。”
“好咧,你稍等。”
不一会儿客人点的菜便上桌,满香居的烤鸭不是一整只卖的,而是片好上桌的,一盘分量不多不少,刚好够一个成年人吃,那食客看着旁边摆的卷饼和葱丝,在小哥的介绍下,卷了一个吃下。
酱料咸香,烤鸭皮脆肉嫩,配上葱丝味道刚刚好,他一连吃了好几个,连旁边的人问话他都无法及时回答。
旁人见问他好不好吃也不答话,吃的狼吞虎咽的,他咽了咽口水也找店里的小哥道:“给我也来一份。”
一时间满香居飘满烤鸭的香气,至于可以冷食的盐焗鸡,不少吃过的客人都选择打包一份回家。
随着满香居每日上新的烤鸭和盐焗鸡,一时间县城里吃鸭盛行,许多没吃过的也在别人的叙说中去尝了尝,发现味道果然很好,爱上了此鸭。
有人听闻这鸭是从城外传来的,而且可以购买一整只,不少人相约前往云音的店铺一探究竟。
此时云音十分忙碌,因为满香居烤鸭和盐焗鸡的缘故,不少人来她家吃饭,大多都是想买烤鸭的,更有人发现这里的菜色也不错后,日日都来这里吃饭。
云音和冯海两个人都要忙不过来,连罗蔓过来找她,她都没时间招呼,好不容易忙过一阵,她擦擦额头上的冷汗,问罗蔓:“阿蔓姐,你过来找我是有什么事情吗?”
罗蔓看着大堂里坐着的不少人,“妹子生意是越发好了,恭喜啊。”
云音接过罗蔓递过来的水,喝了一口后道:“多谢阿蔓姐,托满香居的福,我这里生意越来越好了。”
罗蔓挑了挑眉道:“我倒是听说自从他家上了烤鸭,生意比以前更好了,其他店里想学着做,都做不出你的味道,比不上满香居红火。”
“我今日来也是打算找你定几只烤鸭和盐焗鸡,丰富店里的菜单。总是吃 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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