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然很累但很满足,等张林下午有时间,让他把剩下的地种完,五个月之后能收获许多的棉花。
回去时钱四他们也正好收工,他对云音道:“这里的地实在不好挖,杂草也多,今日都没干什么,光割草捡石头了。”
云音无奈道:“这块地的情况确实不好,麻烦您了。”
“算了,我收了你的定金,自然会好好做的,不过这片地方水源充足,凿井不用费太多力气,这倒是个好消息。”
这片地方虽然荒凉,但水源确实不缺的,只是就算水源充足,土地也缺少肥料,这里的杂草都长的不好。
虽然她如今有了牛粪,但那点不够她所有地里的肥用的,种棉花又把之前沤的肥用掉,是该找罗蔓买羊粪了,上次她便想提此事,只是当时不方便,这次要好好找她谈一谈。
翌日云音烟熏的乌梅终于好了,花费她两天时间才做好的乌梅,乌梅虽然易得,但烟熏时需要不离人的照看,她和张林两个换着来,终于把乌梅做好。
做好的乌梅肉厚色黑,入口有一股淡淡的烟熏味,吃起来非常酸,最适合做酸梅汤了。
熬制酸梅汤她用的方法是在网上学的,她也试过味道确实很好,往大釜里倒入乌梅、山楂、陈皮、甘草,用大火煮开,再用中火熬制一段时间,倒入另一个放了冰糖的缸里,再加水继续用小火熬,最后将两种汤汁混合,倒入桂花,能熬出正宗的酸梅汤。
喝的时候把桂花过滤掉,这样只剩下厚重的褐色,尝一口又酸又甜,趁着太阳还没出来,云音把这些酸梅糖装好浸在山泉水中,等许飞来时,酸梅汤已经冰镇好。
许飞看到让人口齿生津的酸梅,不禁感叹道:“云娘子会的可真多,饮品每日都不重样。”
云音笑笑道:“这都是应季食物,也是龙安县物产丰富,我才有发挥的余地。”
他递给她一个荷包道:“这是之后半月的点心钱,对了,我家娘子要办赏花宴,想让你帮忙做菜和点心,看你什么时候有空可以去一趟。”
夏家小娘子她听宋萱提起过,与她关系也不错,云音颔首道: 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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