屋子里漆黑一片，仿佛到了晚上，好似要点了油灯才看得清人脸。不时有闪电拉出一条亮光，照亮堂屋的一个角落。

头发擦得半干在头顶挽一个松松的发髻，杏娘去灶房看晚上要炒的菜。许是知道今天能割完稻谷，陈氏晚上准备的菜还挺多。

半个老南瓜、一碗小杂鱼、一条大白刁，加上坛子里的几样菜，足够做一桌丰盛的晚饭，正好庆祝谷子丰收。

杏娘挽起袖子给老南瓜削皮，今年南瓜结得多，口感甜糯细腻，用本地的话说就是吃起来很面，就是不好削皮。滑不溜秋又不好抓紧，厚实的皮紧绷绷的。

把洗干净的南瓜切成块放入灶后的小陶罐，米也淘洗干净倒进大铁锅，添上水，喊大女儿：“青叶，帮娘过来烧火煮饭。”

“哎，好。”堂屋传来“蹬蹬”的脚步声。

杏娘拎起大白刁刮鱼鳞鱼鳃破肚，清洗干净切成块装盘备用。

小杂鱼处理起来比较麻烦，都是小指头长短，用大拇指刮掉鱼鳞，捏破鱼鳃挤出内脏。一小碗鱼弄完，腰酸背痛，骨头都麻了。

青叶算是烧饭的老手，开始用草把子接连不断的大火烧，锅里的水半干时转小火慢慢烘烤，贴着锅底的一层米饭慢慢变硬成一张锅巴。

把饭铲进木盆后，揭下厚厚的焦黄色锅巴，铁锅里光可鉴人不粘一粒米饭。先把饭煮熟再炒菜，等吃的时候温度正好不会烫。

大白刁蒸熟后浇上用早稻磨成的米粉调成的汤汁，鲜香扑鼻。小杂鱼先煎地两面焦黄，淋上用炸胡椒加水调的勾芡，盖上锅盖焖一会。

从坛子里捞出两条灌胡椒，多放点油煎得焦脆，最后再炒一个小青菜，满满一桌农家风味的小菜，色香味俱全，引人垂涎欲滴。

丛孝两眼放光地看着饭桌上的菜，“今天有炸胡椒糊小杂鱼啊，我做梦都想吃这个菜，一看见这鲜红的颜色就能配三碗米饭。”

杏娘好笑地调侃：“那你好好吃个够，等闲了天天煮给你吃。”

外面大雨如注，狂风呼啸，雷声在头 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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