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每个村的水沟边上总是长了一排高大的树木,杨树、苦楝树或枫杨,繁茂的枝杈在河坡上留下一片阴凉。被暑气裹挟的人们在疲惫不堪时,借着这阴影养精蓄锐,为下午的劳作储蓄力量。
老天爷还是疼人的,给予收获酷暑的同时,也赐予猛烈的。风把树叶吹得哗啦啦响,树荫下的人昏昏欲睡。
正当杏娘被风吹得热气全无,全身舒坦,眼睛半睁半闭时,丛孝爷俩走了过来。
“我的个老天爷,呼……怎么感觉今年比往年更热了呢。”
丛三老爷笑话他:“你每年都这么说,哪有什么热不热的,年年都是如此,你就是懒得干活。”
“天地良心。”丛孝喊冤,一屁股坐在地上不想动弹,“我什么时候偷过懒,今年的太阳确实太辣了,那田里热得跟灶膛有什么区别,灶膛还没这么潮。”
旁边树荫下有邻人接口:“要我说还是热点好,热才有太阳啊,收谷子就怕凉快,这一下雨全都完犊子。我不怕热,有收成热算什么。”
众人轻笑,有人打趣他:“你不怕热你躲这里来做什么,你大太阳底下躺着去啊,可见还是怕热的嘛。”
人群愈发笑得开怀,几句善意的调侃冲淡了劳累的辛苦,从心底发出的笑声是那样畅快。
一声突兀的童音打破笑语:“爹、娘,吃饭了。”
杏娘转头,几个半大孩子结伴过来送饭,青叶提了一个大篮子走在中间,丛孝赶忙起身去接。
篮子里有四碗菜,分别是清炒红薯藤、炒炸胡椒、青椒煎蛋和一碗蒸茄子青椒。这般做法的茄子杏娘倒是爱吃。
用大铁锅煮米饭时,一等水干放入清洗干净的青椒茄子焖,饭熟后捡到碗里用筷子捣烂,舀一勺酱凉拌均匀即可。
对厨艺不好的人来说这道菜很友好,非常适合陈氏这般水平的人,也适合热天给田里送的饭菜。流汗多了吃酱厉害,喜欢吃重口的,庄户人家不知道具体缘由,多年的劳作生涯却教会了他们生存的智慧。
四个菜都是满满一大碗,篮子里还有一大盆米饭,农忙时饭菜 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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