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,定价也不高,而且多少不限,即便普通人家也能花个十几文钱买点卤味尝尝鲜。
是以店面一开张,门口虽然围满了人,但真正进店吃火锅的只有寥寥几波人,倒是一旁的卤味店,因着掌柜一直在招呼众人,直说可以先尝后买,没一会儿便排起了长队。
这些人大多数是为着免费品尝的名头来排队的,但也不乏有人尝了一口后便被这芳香四溢的新吃食吸引,直觉入口后唇齿留香,让人欲罢不能。
许多手中有余钱的人都纷纷掏出铜板,或多或少的买了些,迫不及待的想带回家给家里人尝尝。
也有人不停张望着火锅店内部,此时进店的客人已经烧开了锅开始涮菜,那霸道的香味迅速蔓延出来,隔着半条街都能闻到那令人口舌生津的味道。
曲花间给自己斟了杯茶,看着楼下不停招呼客人的掌柜,满意的点点头。
这掌柜姓胡,是曲宝母亲的娘家舅兄,年纪只有四十多点,但为人处世十分老道,管他客人买多买少,或是只尝不买,他都乐呵呵的笑脸迎人,哄得客人直说下次再来!
县令
火锅店的生意蒸蒸日上,从开业时的每日几桌客人,但后面逐渐累积了人气,日日爆满,曲花间看着每日如流水般的进账乐得合不拢嘴。
青岱县虽然受灾严重,穷苦百姓许多都吃不饱饭,但隐藏的富人也不少,再加上今年风调雨顺,眼看着秋日将迎来大丰收,许多捏紧钱袋过日子的人家也都不再那么紧张,纷纷带着家小来品尝这风靡青岱的新式美食。
“小二,给我来壶山楂水!”一中年食客被红锅辣得面红耳赤,招呼小二点了一壶朋满座的特色饮料。
坐在他下首的总角小儿吃着清汤并不渴,但还是嘴馋的撒娇,“爹爹,酸梅汤,酸梅汤!小丫要喝酸梅汤”
“行,给你点酸梅汤!”食客笑着摸摸女儿的头,答应道。
这些饮料都是曲花间循着从前的记忆捣鼓出来的,除了酸梅汤和各色果汁,曲花间还尝试着做了些葡萄酒。
曲家林场里有许多野生山葡萄,这些野果产量高,但味道酸涩,除了缺乏吃食的乡下小孩儿,没人会吃。
进入七月份后山葡萄陆陆续续开始成熟,曲花间便让村里小孩儿们去摘了山葡萄卖给自己,两斤山葡萄换一碗酸酸甜甜的酸梅汤,若是酸梅汤没了,便换成一个铜板。
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