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“媳妇,我还是觉得酱油鸭好吃,更有味道。”顾恒凑近他媳妇耳边,小声说道。
唐芷才发现,烤鸭没有淋酱汁,她印象里的烤鸭,都会搭配烤鸭肚子里开出来的酱汁的,淋上去就有味道,香味更浓郁。
“你等一下。”就起身端着鸭子去窗口问服务员:
“你好,请问这烤鸭是不是忘记淋酱汁了?”
服务员语气冷淡:“哪有什么酱汁,你第一次来啊?我们的招牌烤鸭,一直都是这样的,乡巴佬。”
顾恒一直注意着她这边,听到服务员的话,怕他媳妇吃亏,抱着言言走到他媳妇身边,正想说什么。
唐芷直接弯腰,对着窗口,叫里面在厨房忙活的师傅:
“请问哪位是大师傅,我在别的店吃过的,别人家的烤鸭斩件的时候,会将鸭肚子里的汤汁先倒出来。装盘之后会淋上汤汁,您这烤得确实香,没得挑,但没有料汁,您不觉得味道寡淡了一点吗?”
服务员想大声呵斥唐芷的,被顾恒冷厉的眸子一横,就噤声了,愤愤不平的瞪着他们。
周围的食客也点头,味道确实淡了点。
一位挺着大肚子的,戴着高高厨师帽的师傅拿起围裙擦了一下手,到窗口弯腰,语气傲慢问道:
“你在哪里吃过的?我研究出来的烤鸭,不说闻名全省,但在这方圆几个县城都是出名的。”
唐芷睁眼说瞎话:“省城。没有质疑您手艺的意思,就是能不能给我加点汤汁,反正这鸭子肚子倒出来的汤汁,给我淋一勺您也不亏。”
其他食客听了,也纷纷要求加点料汁。
刚好饭店经理过来,听了大家的要求,也觉得不是什么大事。为免闹到上级领导耳朵,他还想往上升一升呢。
就让大师傅给他们加上料汁,反正这些汤汁剩的也是店里的员工分了拿回家,分给食客他也不吃亏。
但店员的心情就不那么美丽了,这些汤汁他们拿回家,煮菜,拌饭,都好吃,有肉味解解馋。
唐芷满足的端着烧鸭回到自己的座位,直接无视掉服务员快瞪出来的眼睛,反正她一年也就来这两次。
饭店经理在,服务员也不敢给唐芷他们找事,看着他们吃得香喷喷,气得直咬牙,
烤炉
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