付东缘真丢了，但周劲趁他去灶房忙活晚饭的时候，去茅房，将那张折起来放在树叶兜子上的纸拾了回来，妥善收好。

晚上吃酱大骨，一人两根，吃个爽快。

许久没吃肉了，明日又要去雇主家使力气，付东缘要给周劲补补。

水烧开，下姜片，大骨下锅焯水。

付东缘没在一个锅里煮过这么多的大骨，好在他们家锅大，放得下，锅铲也够厚实，搅得动。

后面周劲来帮忙，捞大骨放大骨这样的活就到了周劲手上，付东缘负责调卤汁儿。这一步最为关键，酱大骨是否好吃，全在这卤汁上。

八角、桂皮、茴香、花椒子等香料洗净放入锅中，加水加盐加酱油，再下糖下姜下辣椒，旺火烧开，发出香味，再转为中火，下大骨，盖上锅盖，焖煮。

期间要不停地添柴，把握火候，还要看锅里的汁水收到什么程度了，火候太过的要添些水，待大骨煮至八成烂，能用筷子戳动的时候，就可以出锅了。

手臂粗细的大骨，颜色红亮，肉烂而味美，香气逼人。

周劲在旁边看着，忍不住地咽口水，脚边，二狗不知道什么时候回来的，蹲坐在地上，哈喇子一直往下淌，估计老远就闻到香味了。

“咱们今日吃简单些，只有酱大骨和白米饭。”付东缘笑吟吟地将菜端上桌，然后发出最美妙的号令，“人到齐了，我们开饭吧。”

睡前习惯

“大牛，今儿春明和春贵不跟你一起去甘水河捉鱼了么，怎么就你回来了，他们俩呢？”马上开饭，一家子都在堂屋里坐下了，可大房和三房桌上却缺了一个人。

果不其然，来找大牛要人了。

大牛白天的担忧成了真，乌茹乡太远了，二哥和六弟只要在路上一耽搁，他这儿就难解释。想了半天，也只能 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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