总的而言就是加强我们和食客间的黏性。”

崔家人听得一知半解的，但外爷却明白了，主动请缨的就说道。

“此事我可以来做誊写和更新，反正现在令扬也少回家，四牛的学业也不紧，我待着也是待着，动起来脑子还灵活些。”

外爷的话其实也是崔粥的意思。

这事要用心，要识字，还要耐力，因此外爷是最合适的人选不过，他主动提出来，崔粥当然同意，因此这事安排下去就好。

“至于吃食的话，我想了一下，要么咱们试试看做一个手抓饭如何？”

“手抓饭？”

“对，在西南一带就有这道菜，芭蕉叶铺底，上面放着各色食物，有凉菜有热菜，有荤有素，米饭也可以做三色的，味道上以酸辣著称，吃的时候，咱们可以提供油纸手套，这样让大家感受一下手抓的特色，也能作为咱们夏天的主打菜，如何？”

“听上去不错，那咱们明天就试试！”

崔家爹娘现在对于任何的新吃食都是格外的接受，能学会并做出来，实在让人有种满满的成就感。

最要紧的时候手抓饭的很多食材可以提前备下，这样一来对于他们而言，出菜的压力也会小很多。

因此，快速罗列了二十二道手抓饭的菜色后，崔家爹娘就开始思考，明日要备些什么货了。

安排好爹娘，崔粥又找到了崔阿爷。

要不说崔阿爷是个闲不住的性子，他在食肆的作用不大，竟然跟着张叔和小石头就学盖屋了，别看他年纪长，可是办事妥当，学得很快，还能用上自己多年的经验，因此很得工头器重。

如今活虽然多，但他每天都过得充实，比刚来的时候还要精神些。

“阿爷，身体还好吧。”

“好着呢，一顿能吃四碗饭！”

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