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“老夫人稍候,即刻就来。”
两位娘子准备素斋饭的同时,崔粥先端上了清茶给老妇人净口。
茶香特别,有股淡淡的香气,不似平日饮用的,老妇人尝了一口就问道,“这是什么?”
“抱朴茶。”
“哦,倒是没听过。”
“让老夫人见笑了,此茶是食肆自行研制的,主要在于净口后让食客能够回归本味的品尝素斋饭,所以特意取了抱朴二字,意在质朴无华。”
老妇人听了就点点头,觉得这含意不错。
碗筷依次送上,也都是竹叶青的样式,青瓷白盏碗,状若莲蓬,灵动多姿,只不过老妇人见惯了好东西,对于这个倒是没多少惊讶。
很快,两位娘子就上菜了。
外面的食客都在好奇这五百文的素斋饭要上多少道菜呢,结果却简简单单,仅有两菜一汤一饭,一个托盘就能放下。
见此,众人愈发奇怪,不知道这位素有巧思的崔娘子又要做何解释?
“夜寝不过六尺,日食不过三餐,老夫人是见过大世面的,所以我就不在您老面前班门弄斧了,所以这是黄金豆腐球,这是春笋山芋煲,这是洛神脆藕片,这是珍珠丸子饭,请老夫人慢用。”
盖子一打开,老夫人就有些讶然。
不但摆盘精致讲究,还有注意配色,一黄一红两白掺合,东西都不多,但看着却让人垂涎欲滴的很。
豆腐球中间挖空,里面塞满了各种切碎的食材,五彩缤纷,老夫人身边的丫鬟动手用筷子捻了一个到碗里,就用银针试了试,无毒才为其打开。
看似是烩,实则口感却清爽。
洛神脆藕片,与平日里老夫人见过的桂花糖藕有异曲同工之妙,只不过尝起来口感并非香糯,也是脆脆的,别有滋味。
春笋山芋煲也是取的新鲜笋心,本来这就是春日里最鲜的滋味,经过煲汤后,鲜味被发挥到极 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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