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第124章(2/2)

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什么特别的过节方式么?”

她还年少时,家中过中秋节还会特地上街去看街上中秋办的焰火表演,去专门举办歌舞的教坊司听曲,有些戏班唱的戏也不错她还会吃一些中秋节才会推出的酥饼。她父母总觉得那些酥饼甜腻了,她当时却觉得那些酥饼的味道格外好吃,在她记忆中生根发芽,让她恋恋不忘。就连此时,她都还对那种酥饼的味道记忆犹新

很快,她的回忆就被吴寒蝉的话语声给打断。

“我们这里的中秋节要吃冷油果,到了夜里还要去别人家偷月亮菜,砸南瓜,可好玩了!”

吴寒蝉说的这些事情有些新奇,在场的几人听都没听过,就连在外面守着稻谷的董繁枝也跟着凑到门口来听。

“冷油果是什么啊?好吃么?”

吴寒蝉这时候却讷讷地说不出话来,他每次只知道吃,还不知道如何做出来的,只道:“就是用油炸出来的”

随后他又用求助般的眼神看向吴竹蝉的方向,他知道姐姐一定会做这些果子。姐姐喜欢琢磨这些吃食,也不跟他出去耍,只待在家里帮娘亲打下手做果子。

看到弟弟的眼神,吴竹蝉掩嘴偷笑,缓缓将冷油果的做法给说了。

“就是用糯米和面,然后将和好的面放上一一会儿醒发,之后再搓成一个个小小的丸子。对了,这糯米做的丸子里也可以加些蒸熟的南瓜。之后咱们就可以放入冷油里面开始烧火炸,放入锅中的果子被油炸得膨胀了,就把果子捞出控油,放凉一会儿再复炸具体要炸几次就看个人的口感,一般都是炸两到三次就行。等到最后炸好,直接就能放到备好的白砂糖里裹满糖。”

这时,吴寒蝉接着道:“对对对,就是这样,冷油果可好吃了!等明日我叫我娘多做些,明日给你们送些来。”

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