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子。
她一边看菜谱,一边制作章鱼丸子,任谁都能看出她是个新手。
“喂喂,她真的会做章鱼丸子吗?不会下毒把我们毒死吧?”
小八呵呵呵笑起来,“我们两个人盯着,她肯定没有机会下毒……最差的结果就是我们吃坏肚子而已。”
两人的怀疑,夏露并不知道,她的全身心都放在菜谱上,先通读了一遍菜谱,才开始跟着第一步做。
大家认为制作章鱼丸子的技术不难,因为往往只看到制作章鱼丸子的最后一步,前期的准备工作全被忽视。
章鱼丸子的粉与水的比例是多少?
面粉、木薯粉、盐、香料之间的比例又是多少?
酱料是用什么材料如何熬制的?
怎样才能刨出又薄又均匀的木鱼花?
解决完这些问题之后,才有资格开始往特制的锅里刷油。
菜谱的作者往往都是高级厨师,总会略过一些他们认为简单到不用交代的细节和技巧,以至于外行人丈二和尚摸不着头脑,完全不知道应该怎么学下去。
就像此时的夏露,看菜谱时她觉得信心满满,实际操作的时还是一脸懵。
多少面糊是七成?
什么样的火算小火?
怎么戳丸子才能刚好把丸子戳成正圆的球体?
没有人形炉灶艾斯在身边,连人生都变得不可控起来。
鱼丸子,最后端出一碟黑漆漆的不明物,夏露自己都不好意思,“最后那一把柴我不该添的……不过这丸子应该就是外表黑了,里面还是好的——”
“你确定?”橙发少女冷哼。
小八默默嘟嘴变成喇叭状,呼唤来一头庞大的海牛。
这种生物有好几层楼那么高,脑袋和牛差不多,有鱼鳍和海豹一样的尾巴。
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