想要的奖励：a普通鸭蛋200个b孵化器c食盐。】

桑九选择了生活必须的食盐。

【恭喜学徒学会腌制咸鸭蛋，随机奖励200个鸭蛋。】

“给我鸭蛋做什么？已经腌制50个了。”桑九看着和小孩拳头大小差不多的普通鸭蛋，有点嫌弃个头太小了。

【您可以学习鸭蛋其他的制作方式。】

“其他制作方式？”桑九盯着光屏看了看，发现系统推荐了非遗皮蛋。

皮蛋？

桑九没想到这也是非遗传承美食，抬手点开传承就看到一个穿着围裙的和善老太太正在擦拭鸭蛋，老太太笑眯眯说着制作流程，“常见皮蛋分为深青色的皮蛋和黄色的皮蛋，黄色的大家又称为变蛋，黄色皮蛋是鸡蛋制作而成……如果想要雪花松树这种彩花图案，可以加入黄丹粉……”

黄丹粉是是铅、硫磺、硝石等合炼而成的，吃多了对身体不好，桑九不考虑做这种皮蛋，“就做普通的。”

老太太给出的配方是碱、生石灰、食盐、茶叶末、草木灰，有条件可以加入香料，味道会更香。

这些东西都有，桑九交代阿花：“阿花你去外面地里挖一些两桶黄泥回来，另外去老七那儿拿一桶锯末。”

“师父，你要玩泥巴吗？”

“不是，打算做皮蛋，是一种新的食物。”桑九让她快去挖土，又让秦照去石灰窑拿一桶生石灰回来，又让阿树再去找乌鸡下一些鸡蛋。

她则拿出普通茶叶熬了一锅水，等东西都准备齐全后，用放凉的茶水按照一定比例调出锯木黄泥，经过老太太确认调的泥糊可以用后，她直接拿起一个普通鸭蛋开始包，包好泥土后放到一旁的篮子里。

“师父，我也想玩。”平安不想背医书了，跑过来想帮忙。

“来吧，但是要小心一点，磕碰了就做不成了。 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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