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崔大山是没觉得冷,他是男人,火力又旺,心思也不如许娘子细腻,就没想到这一层。
等晚上一看,崔如英带回来了秋衣和新的棉被,这个才想起来,这天是冷了,得给孩子们多穿点儿。
崔大山二话不说就去厨房烧热水,这要换新被子盖,自然得好好洗洗,不然俩儿子跟泥猴似的,还得把新被子弄脏了。
四郎五郎也觉得新被子好,光滑的背面,结白的被里,看着干净又柔软,躺在里面肯定很暖和。哪怕没盖呢,都觉得暖和。
所以说洗澡也乖巧听话,外面秋风乍起,屋里热气腾腾,一家人好好洗了个澡,这一忙就深夜了,崔大山赶紧睡下,明儿早上还得做包子呢。
崔如英在家这两日,把家里好好收拾了收拾,一来天冷了,夏日的衣裳得收起来,二来再有几个月肯定买宅子,许娘子不在,崔大山又忙,她提前收拾,到时候也好搬家。
旧的被子没扔,给带到铺子围库房了,天越来越冷,不围着点菜容易冻坏。她还留了条被子给小黄小黑当狗窝用。
而李丰收因为总住在铺子里,已经把家里的铺盖给带过来了。
崔如英还去铺子看了账册,月初刚理完账,账目是没什么问题的,不过入秋之后又开多了几项开销,一是烛火,天黑得早,铺子晚上营业那会儿屋里就得点烛灯了,差不多得比夏日多点半个多时辰。
还有就是柴火和炭,天一冷做菜洗菜啥的都得用热水,崔大山本来说自己洗,他是男人,也不怕着凉。
但崔如英觉得这样不好,周大娘是干这些活儿,也不能把人辞了。而且用冷水容易落下病根,一个月下来也没几两银子,比起日后买膏药,还是用热水好一点儿。
等再冷一点,屋里就得放炭盆了,还得买些没有烟的好炭,又是一笔花销。
不过现在铺子生意稳当,新出的两样包子馅儿香辣豆腐和青椒茄子的很是好卖,两文一个五文钱三个,还能搭着来,都有人问崔大山早晨能不能也开门。
不过早餐利润低,也忙不过来,就作罢了。
除此之外还有新上的酸汤鱼,要价十文钱一小盆,鱼肉少,里面会放豆腐、豆腐丝、青菜,客人倒是很爱吃。
热汤配着包子,秋日吃着舒服极了,崔如英回来都会喝上一碗,她还出去看了看,外头现在也有卖这两样馅儿的包子的,包子摊也支了口大锅,卖鱼汤。
崔如英因为好奇买来尝了尝,味道比不上崔家的,包子也没铺子卖的大,鱼汤也是差点儿意思,不过因为价钱便宜,在街头生意很不错。
摊主脸上带笑,显然是赚了钱的。
崔大山知道这事儿后心里不得劲儿,但崔如英和赵掌柜却觉得没什么,她家吃肉总得让别人喝点汤吧,而且她看也没影响铺子的生意,现在铺子一个月的利润能上五十两。
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