赵掌柜那边说说，估计也没啥事儿。

看日后生意如何，若是不错，前头留三个人是最合适的，那就得再招一个人。

崔如英看了看没什么大事，又问：“爹，端午那天生意好吗？”

想起端午那天晚上崔大山就高兴，“好，好的不得了！羊肉包子卖得还不错，萝卜丝儿的也挺好，客人都可爱吃了，幸好卤菜做了两盆，那天晚上生意都赶得上平日两天的。”

虽说中午生意不太好，可是一个晚上钱就赚回来了，忙的人脚都冒烟。

有不要钱的卤菜，来买的人自然就多了，而且崔记包子是能带走的，过来拿着盆碗买包子拿卤菜的可不少。

还不像开业那日只买酱肉包子，别的也买。崔大山以前哪里敢想，做包子还能赚这么多的钱。不过家里做的包子是好吃，崔大山现在做生意，也懂了些，偶尔会去城南街上尝尝别人家的，那句话怎么说来着，知道自己也知道别人，干啥都能成。

崔家的味道一直都好，都是酱肉包子，街上卖的却没崔记的大，味道好，分量足。

那日酒还多打了二十斤，竟然全都卖光了，卤菜都是素菜，价钱不贵胜在味道好，还有那鸡蛋汤，一个晚上喝了三大锅，但是说实话也没用几个鸡蛋。

这些看着不要钱的东西客人喜欢，但其实花不了多少银子，还因为这些不要钱的东西，客人来买要钱的，反而让铺子赚了更多的钱。

以前崔大山还不太乐意送，现在也愿意了。

谁见了钱不高兴，一个晚上就能攒出来崔大郎的束脩，崔大山心里美滋滋的。以后四郎五郎都去读书也不怕了，家里不差钱。

虽然听外人说家里做生意不稳当，可崔大山自己知道有底气。别人问了就说不怎么赚钱，也省着邻居跟着借钱。

崔如英道：“那我看看铺子里还缺啥，好上一些新菜。”

有新菜客人就愿意来，崔大山觉得女儿在侯府见的世面多，会的东西也多，然后还帮着铺子越来越好。凡事有好处就有坏处，虽然不能在铺子帮忙，可是可以读书，吃住又都在侯府，那也挺好的。

崔如英跟着洗完了碗，然后回厢房看了看。

四郎五郎和六丫睡得正香，这些日子吃得好，都胖了，脸圆滚滚的，脸上热的出了一层红晕，六丫不常出门，很是白净，相貌有些像许娘子。

崔大郎不在家里，崔如英还不太习惯，家里兄长不在，也意味着少了个照顾自己给自己撑腰的人。

不过这些都是小事，赚钱才是大事。崔如英记挂着书院的饭堂，光想肯定不行，不会有人来崔记包子问，能不能送些包子去书院。

这种事得自己过去问。

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