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经营古镇员工都是古穿今 第92(2/3)

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公孙大娘已经带着乐伎们投入到了歌舞剧的排练之中。

五号区不怎么让他们操心,反倒是二号区的餐饮主题,大家对于如何营造其中的美食氛围有些不同的意见。陈盈盈认为,应该和宋五嫂的酒楼一样走餐厅路线,甚至可以引进一些连锁品牌。

而招商经理认为,最好是以小吃和更有性价比的简餐为主,连锁品牌什么的完全可以等到后期再来考虑,或者是等人手充足后公司再多开几家餐厅。

路晓琪想到自己曾经去过的那些景区,不说百分百,最起码百分之九十多都很坑。贵不说,还难吃,而且极大可能是预制菜。

主打一个“反正来都来了,你看着办吧”的风格。

她不想这样。

她想让美食也成为清河古镇的特色之一。

系统说这座古镇的主旨是传播中华传统文化,那美食也算是传统文化中的一部分啊!凭什么不带它玩?

最后,大家一顿激情讨论,决定再引进一家品牌连锁餐厅,一家品牌小吃,然后两家连锁奶茶,剩下的就按照路晓琪说的,找市内的和其他地方的各种好口碑小吃店主小吃摊主来开店,最好是有特色的非遗。

第一年可以免费,鼓励他们来开,第二年再收费或者直接谈分成。到时候如果古镇运营情况好、人流量大的话,这些人自然也舍不得走。

陈盈盈:“关键是怎么找人。”

招商经理:“只能发动群众的力量了。”

路晓琪沉吟一下也赞同这个提议,“这样,每个人都发动身边的亲戚朋友,或者是在网上开贴询问大家心目中的宝藏小吃摊,然后统计一下名单,再逐一邀请他们来做一个试吃竞选。”

就像是招标会一样,评选出所有人最喜爱的十家或者二十家。

招商经理:“如果选二十家,那就最起码得邀约到三十家甚至是四十家来参与。”

他有些为难:“那些人不一定能愿意来,尤其是外地的。人家做得好好的,摆摊也算是个无本生意,忽然要换地方,恐怕……说服他们不是那么容易的事情。”

苏隽面无表情:“如何说服他们就是你要做的事情了。”

“慢慢来吧,辛苦你们了。”路晓琪微笑,“等结束后,请大家吃顿好的,奖金也不用愁。”

招商经理抹了把汗:“收到!”

路晓琪颔首:“去找刘蝉吧,和他联动一下,正好也再做一次宣传。”

招商经理离开了会议室,立刻开始了行动。

路晓琪看向苏隽,满意地朝他伸出了手,有些小得意:“你看,咱俩就是这么的有默契。”

随着员工越来越多,尤其是一些中层管理人员越来越多,她也逐渐体会到了作为老板的压力。有些人就是带着点老油子习性,看 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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