不光是培训操作的工艺，更是要培训这三班倒是如何运作的, 这工钱是怎么算的。

许三春最开始听的云里雾里, 但为了得到这份工作，她听的非常努力。

什么员工需要遵守的准则，上下班时间, 她都记得清清楚楚。

培训了七日，就迎来了正式去盐厂工作的日子。

许三春不知道别的盐厂是如何制盐的, 也不知道别的盐厂会不会这样分为几个工序。

她的工序仅有两个人，她们所做的工作便是将豆子磨成豆浆，随后将按照比例将豆浆倒入卤水中搅拌。

培训的时候那管事说了，说什么是因为蛋白质遇热形成絮状物可吸附钙镁离子。

许三春哪里懂得什么梨子桃子的，她只知道将这豆浆倒到大锅里头去, 再用木棒不停的搅拌, 撇去浮沫就是她的工作。

待卤水纯净度肉眼可见的通透后，便交给下一步工序。

盐矿比盐厂早干活许久, 许多开采出来不能吃的盐一直堆积着，故而盐厂也得三班倒的干。

夜班则是轮值来上。

毕竟夜班事少, 晚上屋子里头黑, 也做不了什么活计，去了先检查一下白天有没有什么遗漏的地方，随后只需要隔几个小时起来看一眼炕盐脱水的情况就好。

许三春上了两次夜班, 并不如她想象中那么劳累。

去了检查完和看完脱水情况以后，她便和同事两个人在带了自家编的草席休息室地上睡觉，两个人换着看。

管事就怕工人们晚上睡过，特地养了一只公鸡，公鸡每隔两个小时叫一次。

只要听到公鸡一叫，许三春和同事便知道要起来了。

上夜班能多得六文钱，这夜班事又轻松，便有人提议想多上。

最后被管事给驳了回去，说是轮值才是最公平的。

再成为盐厂工人的第二个月，许三春终于攒够了买布的钱。

这一次她不光要买布，还要买那染料粉。

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