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:“都洗干净,听你的放外面晾了一会儿了。”
明香点点头:“那先烘上吧。”
烘东西李红云是非常在行的,以前经常烘鱼干啊什么的。
她在明香的灶上扑了一层铁匾,把已经晾得比较干燥的蝶豆花放上去,上面盖上一层蒸笼布。然后灶台里的明火给撤了。
这样就齐活了,可以用这样的小火慢慢烘。
活儿是干好了,李红云却还是满心不解。
先前,她听说明香要摘蝶豆花做吃的,直接愣住了。
蝶豆花就是蓝蝴蝶,一种有点像喇叭花的蓝色的花。
这种花在星洲岛其实很常见,甚至有的都直接长在路边。
是一种看起来一点儿跟漂亮和名贵不沾边的花,在地上的时候有时候下雨都会被泥沙沾染,看起来就更脏、更廉价了。
李红云不知道明香能用这样的野花做什么吃的,可明香却还是让她去摘点过来烘干。
真是太稀奇了,那么烂贱的花也能做点心?
她知道明香总是懂很多她们不懂的东西,所以这次,她更是抓心挠肝的,恨不得马上就知道明香能用这个做出来什么。
但她一向收敛,心思都放在心里,明香没察觉到她的需求,径直高高兴兴做着甜品。
明香对李红云说:“红云啊,你帮我做点荔枝泥出来吧。”
李红云便听话地拿了点荔枝果肉,让明香看了看够不够。
等明香说可以,她便把这些果肉放在一个大白瓷碗中,用勺子压成荔枝泥。
她做农活做习惯了,哐哧哐哧就是一通大力乱压。
明香见状失效,过来轻轻按在她的手背。
“慢一点,红云。保留一些完整的果肉颗粒,好增加口感。”
“哦”。
李红云看着自己麦色粗糙的手背上叠着她的一只玉白细腻的手,当即脸红了个透。
手上的动作便收了许多。
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