子干什么啊？”

但马上那疑惑又变成了惊艳。

“哇，这个坛子真好看！”

“明香！我从来没见过这么好看的坛子！又是从京市买的？要很多钱和票吧？”

明香：“前两天易青让小陈给我送过来的，估计又是让他战友帮忙从哪里带的。”

她说完，认真地告诉李红云。

“我刚刚说的真菌和细菌就像是死敌，这锅糯米饭可以被真菌变成酒酿，却也可以被空气和坛子上的细菌变坏。”

“所以一开始我们就要尽量把坛子里的细菌杀死，让真菌可以更好存活……”

没等她说完，李红云恍然大悟，激动地“哦”了一声。

“我知道了！你蒸那坛子，是为了把那些细菌给杀了，好给真菌腾营养吧？”

明香着实有些惊讶了。

都说李红云是个文盲，人也木木的，什么都不懂。

可她早就发现，她的接受能力很强，而且很有把知识转化成自己理解的能力。

这个徒弟，收得倒是蛮爽的，就是不知道以后能走多远。

明香点了点头：“对，蒸锅里的蒸汽可以蒸熟食物，它的极高温度也可以杀死大部分细菌。”

见李红云又露出满脸不解，就耐心地解释。

“你见过的呀？咱们那卫生所里，那用过的钢制针筒和体温计，他们不是都会放在锅里蒸一蒸？”

李红云一边听她的话，拿出蒸锅里蒸了的擀面杖，把一部分荔枝肉捣碎。

一边依稀地想起来一些场景片段，顿时如醍醐灌顶。

“我看是看过，那也就是看个热闹，当时还觉得他们奇怪，怎么把东西当饭蒸，这是要吃啊还是怎么的？”

“原来还有这么多道道。明香，你怎么就能懂这么多啊？”

她歪着脑袋想了想：“是因为读过书吗？”

明香朝她笑了一下，不置可否。

等那坛子也凉下来，她就取了些糯米饭，放在坛子底部，用消毒好的饭 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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