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“一步到位了,省的以后再麻烦不是?”
奥利维娅说着,让他先准备,最早也要五月份才开始动工了,到时候,她会在镇上寻找建筑工头,再从外面调工人来干活。
到时候管家只需要管理后勤,安排物料就行。
一听这话,管家顿时就放心了不少。
只要不让他事事操心,那也就没什么好担忧做不好的。
“周围几个镇上的匠人这段日子都在给修道院干活。
记得,让姨妈帮我留几个手艺好的木匠和石匠,等修道院完工了,让他们来帮我做工。
至于工具,你现在就可以去镇上采购备用,再过大半个月,工匠们从修道院的岗位上下来,可以直接开工。
还有家具,像是桌椅板凳这样的,直接去镇上的家具铺子里订,让他们调好货。”
奥利维娅又告诉管家,她计算过后的各类家具准确数字。
管家点头,他庆幸,夫人办事还是很有章法的,至少能明确的告诉他,现在应该做什么,只用一点点去办就行了。
“过两天,我把具体的图纸画羊皮纸上,拿去算算要用多少石头和木头。”
她已经算过了,建造那么大的房子,至少要采半片山的石头,好在采邑里的石头不要钱。
现在的厨房,牲畜圈,旧牛棚,都会全部改成畜牧区域。
管家想了想,又道:“我们可以先挖地窖和酒窖,打新井……”
骑着小马,她庄园里逛了几圈,初步规划了一下庄园扩建的工作,就来到了午饭时间。
厨房的两个帮手,在奥利维娅的吩咐下,霉了黄豆,正准备做豆子酱,又发了一些扁豆豆芽,跟腌好的皮蛋一起煮汤。
两个帮厨虽然没见过这种吃法,但夫人很少点名道姓的要吃什么,她们也不敢不按照这样的方式来做。
炒两个碾碎的流心皮蛋,加入焯好的豆芽进入煮,再放点火腿丝,鸡蛋丝,做成稀汤。
这样的汤,鲜香奶白,口感丰富,虽然不能泡大米饭,但是蘸面包和面条也一样好吃。
所以,但凡有鸭蛋,厨房全都腌渍,或用石灰,或者用海盐和黄泥。
温度升高的春季,虽然浆果一类的东西还没有,但森林里可以食用的东西 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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