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美食情报王 第148(1/2)

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当然,手嘴并用,是其中最方便快捷的。

但皮皮虾要剥出来给桃桃姨,这种处理方法实在不合适。

陈舟拿筷子往皮皮虾的尾鳍部分一戳,

巧妙用力上挑,倒也能扒出来一整条皮皮虾肉。

“姐,尝尝这个,关中肯定也有,但这是海上刚打回来的。”

桃桃姨确实在准备接下来的措辞了,但面对扒好的皮皮虾,把到嘴边的话,又咽了回去。

妹夫剥皮皮虾的手速太快。

她决定先尝尝再说。

皮皮虾,同样肉质饱满、紧实。

但是跟大虾还不一样,它的肉,更具有一点纤维感。

咀嚼的过程中,鲜美的味道,会刺激口水不断分泌。

这种鲜味,不是那种带着咸湿腥气的海风,更像最清澈透明的海水。

不张扬,不腥气,浓郁到极点的鲜美。

在鲜味之后,还有一丝丝甜。

这并非是蒸皮皮虾的时候放了糖,而是优质蛋白被分解的天然甘甜。

而皮皮虾白嫩的虾肉当中,裸露的暗红色虾仔,不真实地像一根胶棒,提供了最长久的回味。

越嚼,越香。

“美滴很啊。”

小丫头找回语言环境,也跟着大姨重复了一遍。

没有刻意打断的意思,但桃桃姨确实一直顾着吃东西。

林女士打饭回来,再次看向丈夫的眼神里,充满感激。

但,人总有吃饱的时候。

桃桃姨开始了质量评估总结。

“明天我就回去了,所以有些话还是得和你们一家说一说。”

涉及妹妹工作,她不太满意:

“你看你,凡凡,这么多年还是原地踏步,女人也该有点上进心和事业心啊。”

陈舟想帮林女士说两句,但被妻姐的气势压了下来。

“我一进门就知道,肯定是刚做的大扫除,地板上还有水渍呢,还得我帮你擦干净。”

林女士此时已经进入鸵鸟状态。

不过桃桃姨对妹夫本人还是基本满意的,这里面有今天晚饭的大额附加分。

“就是个体户不太稳定,而且,你也别老是自己去做饭,该让她干的活,就让她来干,家庭是需要共同经营的。”
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