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第80章(1/2)

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老太太突然回味过来,笑了笑,问她笑啥呢也不说。

今晚的菜很美味,猪头骨熬出来的汤,里面放了特别多的嫩水菜,满满的一个大木盆,江六手都没往红薯伸,把水菜当饭吃,吃了三碗。

老太太在里面又放了粉皮丝,其他人可劲的捞粉丝吃,这样煮在汤里的,和早上吃的浇头粉丝又不一样。

还好今天红薯没煮多少,不然准得剩下……

还有一碗炒的辣椒韭菜猪头肉,瘦的多肥的少,每一片肉都沾了韭菜段,香的人都舍不得吞入肚里。

大娘留的那半碗,都是稍微肥一点的猪脸肉,睡前必须把肉放水缸上头,这样才不会坏。

饭后哥哥们在后院儿准备明日要用的竹筒,既然凉粉的量要增加,那么以后每日都要准备竹筒。

江六还是坚持原来的想法,凉粉只是过渡,先打出名声,为粉丝和蕉芋粉做铺垫。

可以在凉粉摊附近摆几个凳子,供客人们歇息吃凉粉。凉粉不像饭食一类会吃很久,客人们吃完了就会离开。

做竹筒碗就是费时间,主要是砍竹子和打磨竹节,竹子这玩意儿乡下多得是,粗毛竹一晚上就能蹿一米高。

竹筒碗不需要用到老竹子,只要里面有竹节都可以。

为了加快凉粉的知名度,江六说:“明日过后,再加一个甜味儿的凉粉糊。”

辣味的和甜味的都有了,就不信满足不了大家的嘴!总不能还有喜欢吃苦的吧?

说完对着江老太眨眨眼……

老太太心里一跳:不好,这是冲我手里的糖来的?早知道她就不凑过来听了,果然热闹还是看不得啊。

码头来往人那么多,既然决定了要靠凉粉新鲜劲赚一笔,那么就不能怕辛苦,问题是现在他们没那么多时间。

老太太大手一直指,冲着江二:“你明日去砍竹子, 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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