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八零拒婚后我在国营厂开饭馆 第125(2/3)

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必然是沈清月讲话啊。

毕竟人家可是跟县里领导开过会的人。

见村里人好意,沈清月道:“感谢今儿村里叔叔,阿姨,兄弟姐妹们来到我妹妹的升学宴,今天不收礼。大家拿东西的,回头都请拿回去吧。待会儿吃饭。晚上放电影,晚上再来一场烧烤。”

一听沈清月这话,都道:“哎呦,那可使不得啊,礼物是我们的心意啊。”

“就是,你办这些宴会,又是肉又是鱼的,得多少钱?我们随点礼,多少能补点。”

“真的不用。”

正说着呢,见英嫂子道:“哎,大家都坐好。要开饭了。”

一听说开饭,所有人立刻找地方坐下,随后就见十多个帮工在这忙活。端碗。发筷子。

后面的人开始送菜,第一道菜就是红烧鱼。单看那色泽就不是普通的乡间大掌勺能做出来的。

连汤汁都是浓稠的,那么大一条鱼,干炸之后红烧。外皮酥脆里面肥嫩。

第二道佛跳墙,谑,这菜连陈怀都坐不住了。硬生生在后厨留了一盅。

四头溏心鲍鱼太贵重了,大厨到底没舍得放。

放了一点小干鲍,味道差不多,成本却能便宜不少。里面的花胶,笋干,火腿,每一样都是提鲜的好东西!

然后是拔丝白果。四喜丸子,何种寓意好的菜。

虽说这两道菜别的大厨都会做。但吃起来就知道差别了。

四喜丸子里可是增加了松子,既有特殊香味还能带了一点脆甜的口感,在肉糜里格外突出!

之后是红烧牛腩。乡村大铁锅是猛,牛肉炖一会儿会软烂,牛筋都变成透明的胶质。

干锅大虾,各个手掌大。

香酥豆腐,还配了个干碟。

芥末炒海鲜大杂烩,闻着鲜吃着呛口,但停不下来。

还有几道菜,加起来足足有十二道菜,热的,冷的,荤的素的。极其讲究,能在这么短的时间上齐,可真是不容易。

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