起来费事，洗了她大半个时辰才好，约么湖滩陈锄头他们也洗的差不多了，拿了一双筷子和三个盆去了湖滩。

“阿兄鱼洗的差不多了吧？”陈幺娘下来问道。

“还有两条就结束了，你着急做啥事吗？”陈锄头抬头问。

“不做啥事，”陈幺娘拎着一筐鱼泡过去坐下。

捡个筐里的大鱼泡看了看，拿一支筷子插鱼泡里，垫在膝盖头上，筷子在泡里搅了三四下朝后一拉一拽，那层透明的泡被扯出来了，留下一个完整的白皮膜，至于白皮膜上的脏血油一会洗了就行。

淡水鱼泡并不是晒干就是菜胶了，得多两道熏蒸的工序，不像海鱼菜胶直接晒干硬化，仅仅多了一道晒干的手续，便可以把泡里的腥味去了大部分。

淡鱼泡直接晒的话，鱼泡即使晒干泡发做出来，腥味依旧还是有点浓郁，有的人就特别吃不惯这个味道。

最主要的一个问题，就是淡水鱼泡晒干透了，想吃有点难泡透，做出来还有点嚼不烂影响口感，有点小钱的人更愿意吃海鱼菜胶。

陈锄头两口子目瞪口呆的看陈幺娘动作，只见她手上动作又快又熟练，不停的拿鱼泡丢鱼泡，那动作她仿佛做了千百遍一样。

“怎么了？”陈幺娘感觉太安静了，抬头看锄头两口子呆愣愣的看她弄鱼泡。

“妹妹你这速度太快了！不知道的还以为你天天做呢！”冬花忍不住佩服道。

“这是我在船上没事做天天练的，回头阿嫂做熟了比我还快，”陈幺娘低下头继续弄鱼泡。

陈锄头一听赶紧破洗好剩下的鱼，上去找了两支筷子学陈幺娘，学的满头大汗的，也没学会丝滑的手法，笨拙的抠着鱼泡忙了一个多时辰。

鱼泡弄好提去湖里洗干净，把泡上的鱼油啥的摘干净，送到大石头上晾干水份，晒个两三天左右就可以做一次熏蒸工序。

湖滩的鱼和鱼泡忙完，陈幺娘马不停蹄的进屋配屋里药粉，出来看院子里没人，她擦干净手端鱼油进厨房，自己一个人忙上忙下的煮起来。

“你在干啥？”花氏闻见鱼腥油香， 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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