爆青蟹更是葱姜味十足，入口立刻能感受到浓厚的锅气，想必肯定是油爆火炒过的，烟火滋味很浓，咸香味正好，蟹壳上还沾着胡椒小颗粒。

蟹肉则是肥厚有力，很是有嚼劲，吃起来咸香满口。

三太太这些年管着厨房，自然也吃过见过不少好滋味的食材，但都没有这桌子菜肴让她印象深刻：二房居然将常见的百姓面食与这些山珍海味结合起来，结合得还很恰当。

常宁早就动筷子了，还一脸委屈，她这些天最多就是在外面酒楼偶然送一份席面打打牙祭，再就是下人买些熟食进来吃，谁知道二房这些堂姐妹居然天天吃香喝辣？

她的筷子第一个就去夹羊肉烧麦配菊花小卷。

菊花小卷本是沿海菜式，鱿鱼卷成的雪白花卷，一圈雪席面的雪白花瓣大约有三十瓣，内包粉红色肉馅。

烧麦则做成了羊肉烧麦，一个个捏得花骨朵一样，皮子粉嫩，精巧近乎透明，褶皱都比往日里吃得更加精致，此时和菊花小卷一起摆在盘中。

最下面菠菜、香葱打碎后混合鸡高汤熬煮的绿色汤汁浇灌在白釉瓷盘盘底，嫩绿盘底，上面点缀八个雪白鱿鱼花卷和烧麦，花朵还是粉色花心的，看着就赏心悦目。

吃一口，鱿鱼卷海鲜味十足，羊肉嫩而多汁，混合在一起滋味正好，再蘸上下垫的特调绿色酱汁，正好解腻。

常宁一口气就吃了三个。

又吃了几口旁的，她才留意起了餐具，原来二房的菜式好，搭配的盘子也讲究：什么青花缠枝莲纹盘、五彩鸾鸟纹瓷盘，都是名窑出品，看着都很不凡。

三太太更是眼红不已。

眼看吃完了饭，崔氏就喝起了茉莉香片，一边感慨：“要托了大嫂的福，给我们安排了这些吃食。”

三太太哪里能说出这些都是自己安排的？

当即只含含糊糊应了一声，又好奇：“每一房的吃食不应当一样么？怎得二嫂这里与我那里不同？”

“三弟妹可别说出去。”崔氏不好意思捂嘴笑，“我在江浙惯了，还想念那边风味，就在外面雇了个厨子，每日作协菜式送进来，搭配着大厨房送来的面食，倒是别有一番风味。”

原来如此！

三太太恍然大悟，原来二房门一关，自己吃上了美食！

她不由得心里暗暗生气：我可不是叫你享受的！

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