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四时赶山记 第91(2/3)

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霍凌看在眼里,忙道:“我俩吃了早食出门的。”

同时忍不住疑惑道:“黄米包子是啥?不是用面做的?”

肖明明笑道:“黄米是做馅的,以前在老家,吃过一回外乡嫁来的亲戚做的,惦记好些年,那天听说村里有人种粘黍子,我上门买了一斗回来,这不瞎琢磨了一通,好歹算是成了。”

“那我可得尝尝。”

颜祺没再客气,他和肖明明之间本也不是外人。

交谈至此,肖明明催他赶紧回车上。

“天儿冷得很,别耽误了卖早食的时辰。”

牛车很快启程,走出一段路,颜祺回头见林长岁和肖明明还站在屋外往这边看,待他挥挥手,后者方同样挥两下手,转身进屋了。

抵达保家镇,除了沿街的摊位,镇上好些铺子还没开门,街道显得寂静而开阔。

卖过第一轮的三十多个馅饼,早起为了上工匆匆出门的人填饱了肚子,天幕亦褪去了清冷色的晨光,在此起彼伏的叫卖声中,整个镇子彻底苏醒。

霍凌和颜祺落得片刻清闲,坐下后摸出篮子里还有余温的黄米包子吃。

霍凌洗干净手,掰开一个包子,见包子的外皮和寻常白面包子无异,当中填的却是糯香扑鼻的大黄米,也就是黍子。

关外种的黍子都是粘黍子,当地人常吃的粘豆包就是用这个做的,从小到大,说起大黄米,霍凌只能想到粘豆包和黄年糕,没想到还能做成包子馅。

“这东西做包子馅能有味道么?”

他把另一半分给颜祺,小哥儿咬下一口,意外道:“是甜的,放了糖呢。”

霍凌同样一口下去,半截包子的大半边没了,他嚼了嚼道:“滋味不差,只是不知道是哪里的吃法,愣是在面里头又包上米。”

“天下这么大,吃什么的都有。”

颜祺吃着黄米包,嘴巴一动一动,“做这包子,可不比肉包子便宜多少。”

“他家向来是节俭的,不到逢年过节,桌子上轻易见不到白面。”

霍凌把最后一小块填进嘴里,跟颜祺道:“回头他要问好不好吃,你就有什么说什么,再跟他说,没见着镇上有卖的。”

颜祺听到这里,反应过来。

“你说明哥儿可能是想卖黄米包子?”

他越想越觉得有理,“咱们跟他们说了好几次,吃食生意有得赚,但之前他家的杂菜饼子,放在镇上着实不出挑,不过要是换成黄米包子,我看有戏。”

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