放在小炉子上开始蒸了，云川正在剁姜米，他发现自己的眼睛一直在淌水。

&esp;&esp;而且流淌的几乎没法子抑制，可能是被姜熏的，于是，他就加快了剁姜米的速度，只是力道越来越大，最后重重的一刀，居然把面前的案板剁成了两瓣。

&esp;&esp;眼看着陶锅已经被烧热，云川就挖了两勺子蜂蜜放进去，用竹铲子慢慢的划动，炒到蜂蜜起泡，就把切好的猪肉倒进去翻炒上色，不多的花椒丢进去，不多的姜米丢进去，不多的葱结丢进去，添上一大勺热水，就盖上盖子，蹲在火炉边上，往里面添柴。

&esp;&esp;两口陶锅都在微微颤抖，这是里面的水在沸腾，米的香味已经传出来了，是一种粮食的清甜味道，肉的味道也在不久之后也散发了出来，是一种让云川思念已久的味道。

&esp;&esp;两种味道单独分开，都不能勾起云川的心绪，可是，当这两种味道混合在一起之后就像一把把刀子插在了云川的心头。

&esp;&esp;红烧肉这道菜，云川来这里之后做过不少，感觉都没有像今天这样强烈。

&esp;&esp;听到陶锅里的红烧肉已经收干了汁水，云川又往里面添加了半勺热水，想要做出好吃的红烧肉，就要不停地让肉收干汤汁，再加汤，让肉吐出吸收到的汤汁，再吸收，如此，才能用汤汁替换掉猪肉里面原来的水份。

&esp;&esp;米饭锅已经不再有太多的水汽冒出，云川就抽掉了小炉子里的柴火，只要让陶锅继续把米饭焖一下就能吃了。

&esp;&esp;红烧肉的汤汁也再一次被收干了，云川听到猪肉在高温下发出的哧啦哧啦的响声。

&esp;&esp;揭开盖子，撒了一点盐，丢了一把蒜瓣，就不停地翻搅，猪肉红彤彤的，看起来很是软糯。

&esp;&esp;米饭也蒸好了，还有一层锅巴香味已经笼罩了偌大的红宫平台，此时，肉香，米香已经沾满衣袖。

&esp;&esp;云川把米饭装在碧绿色的竹碗，红烧肉装在黑灰色的陶盘里，米饭晶莹剔透，红烧肉浓香四溢，云川招招手，精卫，睚眦，小鱼人就吧嗒吧嗒的跑过来。

&esp;&esp;云川笑着对她们道：“吃吧！”

&esp;&esp;精卫不解的看着云川道：“你不吃吗？”

&esp;&esp;云川拍拍肚子道：“我已经吃饱了。”

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