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大祭司,就是虫王爷爷。
&esp;&esp;最近两年,白?马教开始教导百姓种?一种?豆子。这豆子需要扎架子,但不挑地,不挑水,它长出来的豆荚像葡萄,是挤挤挨挨的一大团,每一个豆荚里还?有两到三个大拇指头大小的饱满的豆子。且摘下之后,还?能再?长,可从初夏一直收获到秋末。甚至若弄个盆挪到房里,冬天里也?不是不能继续长。
&esp;&esp;其实无论南北,耕者不食米,不知面,是常有的事情(目前玉米、土豆、红薯都未曾传入中原)。所以农民们最常食用的粮食,是豆。但豆子想要煮得软糯,需要的时?间很长,废柴火,这一样是穷人耗费不起的。
&esp;&esp;虽漫山遍野都是柴,但木柴首先需要晾干水分。且单纯地烧木头,是很耗费柴火的,柴看着多,实际是禁不住消耗的。
&esp;&esp;穷人只能吃依旧很硬的半生不熟的豆子,很多人不到三十,牙齿已经磨损得十分严重。这年头寻常百姓的平均寿命,也?就三十七八。
&esp;&esp;第83章 赖皮
&esp;&esp;083
&esp;&esp;这种新豆, 豆荚绿色的时?候,豆子生吃是?甜的,豆荚也可做菜。待豆荚变黄, 豆子变老后, 晾干的新豆可长期储存。且晾干的它放进火里烧, 待外壳裂开,就能如栗子一般剥皮吃了。它也可蒸煮,外皮如稍厚的蚕豆皮, 里边粉糯。虽然豆子味道略淡, 但它扛饿。它也可磨粉,烙饼或制成其他食物。
&esp;&esp;其实原本这豆子叫葡萄豆的(小月亮取名?), 但人们知道这豆子如金瓜一般,都是?圣子培育的,因此?感激地称它为圣子豆,也有叫白马豆的, 葡萄豆这名?儿就给弃了。
&esp;&esp;题外话, 后来传来传去, 因此?这豆子“多子”, 又是?庄户人家的活命粮,因此?圣子豆变成了生子豆、多生豆、福豆、活豆。
&esp;&esp;“……”小月亮气?呼呼,“福豆、活豆还好, 生子和?多生是?怎么回事?”
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