&esp;&esp;但这个猪头的到来，的确是给这桌酒席添了不少光彩的。

&esp;&esp;姜成敏是主厨，本来需要处理的就是那25斤的肉炒芹菜，再来一个西红柿鸡蛋，其他的素菜类的都好处理，但一下子来了这么大一个猪头，工作量一下就变大了，时间还一下就变紧了。

&esp;&esp;但是这个猪头要处理好了，可是一道硬菜啊！姜成才的丈母娘家会做人！

&esp;&esp;他欢快地忙活着：“成昆，赶紧回去把你家的锅端过来，成锐，你家不是有个大铁桶做的炉子？赶紧回去拿过来，小凤，你去拿个簸箕把砧板放上，双喜，你拿个盆烧点稻草，我把猪头劈开要先烧一烧，动作都快点，这猪头肉得烀上一个半小时以上才软，赶紧的，别磨蹭了，等会儿客人都要来了……”

&esp;&esp;因为这一

&esp;&esp;个猪头肉，整房的叔伯婶婶都欢快地忙活起来了，白萝卜本来是要准备清炒的，现在也不用了，切块直接跟猪头放一起炖汤，这滋味可美了。

&esp;&esp;猪头很快就被劈成了四半，猪耳朵切了下来，一股脑丢进大锅里开始炖，锅里满满地放了一锅的水，姜成敏往里放了烧酒葱姜蒜还有大料，炖了一个小时后再放入切好的白萝卜。

&esp;&esp;肉香登时弥漫了整个院子。

&esp;&esp;小朋友们守着锅前不肯走，被姜成敏拿着勺子赶走：“客人还没来呢，都走开，别碍地方。”

&esp;&esp;到了十点半，罗家人果然是第一个来的，罗家荣肩挑双担，一担是鞭炮，一担是茶果，果然做足了礼数。

&esp;&esp;李翠红当迎宾，立刻就上前挑了担子：“亲家母，亲家舅舅舅妈表姐，赶紧进屋吧！”

&esp;&esp;有男人过来直接把鞭炮抱走了，李翠红挑着担子把王四妹一行五人迎进了新房里。

&esp;&esp;王四妹几人都惊呆了，罗家珍竟然建了一套这么好的房子！虽说是平房，但也太大太气派了吧！

&esp;&esp;他们里里外外地看了一圈，发现除了客厅里的桌椅还能看，房间里的东西都破得很，心里又舒服了一些，想到女儿家是房子倒了才不得已建这套新房的，这么烂的床跟柜子还用着，肯定是没钱了。

&esp;&esp;但面子上还是得带笑，夸赞房子好。

&esp;&esp;罗家珍激动地迎上来，正想说话，外面就响起了鞭炮的声音。

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