没处理，周衍着手去处理，这部分的东西比较脏，怕江意受不了，他就没让他碰。

弄完之后，他用摘回来的柠檬叶揉出汁液，用来搓手，驱除手上黏糊糊的油腻感以及腥味。

水开之后，他就把内脏全都丢进锅里，水开后撇去浮沫，在下入鸭血，最后出锅的时候，两人的碗里都放一点点的盐，一碗鸭杂汤就做好了。

周衍还煮了两个芋头，分两顿吃，早上一个，晚上一个。芋头比较大，他们俩分着吃，一碗鸭杂汤配半个芋头，江意吃得很满足。

到傍晚的时候，鸭子的表面风干了，周衍觉得是时候了。

他开始烧火，等火炭足够之后，他把叶子直接往火堆上丢，大火被树枝盖住后立马冒出一大片白烟。

周衍和江意两人移动着架子，把鸭子架在白烟的上方，固定好之后，白烟全往上飘，鸭子沐浴在白烟里面。

“这白烟味道闻起来还行，就是不知道熏出来的鸭子怎么样。”

“我也不知道。”

关于谎言

周衍第一次做熏鸭，怕做不成功，一直守在旁边看着火，时不时调整鸭子的位置，让它们熏得均匀点。

鸭子被白烟熏得久了之后，底部开始慢慢变成焦黄色，上半部分表皮却还是白白。

“架子有点高，而且这样竖着吊着跟纸片一样，熏得可能不太均匀，我们放矮一点，然后把鸭子平摊熏，这样会能更均匀点。”江意提出了自己的想法。

“那我们试试，先把架子搬开。”

两人把架子搬开，把鸭子取了下来。鸭子底部被熏变色，鸭皮受热绷紧了。

“感觉不太行啊，这烟往上飘就散了，没多少能熏在鸭子上，要是有个密闭的东西封住白烟不让他们飘散，再把鸭子放进去熏，应该会更快熏好吧？”

江意戳了戳鸭子，和周衍说。

“你这提议倒是给我打开了新思路，不过这里也没有可以封起来的东西。”周衍环顾了四周，找不出什么可以替代架子的。

两人冥思苦想了半天，也想不出一个好的办法，只好用之前的办法慢慢熏了。

不过周衍也留心了，看看岛上 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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