&esp;&esp;姚云打定了主意，要回来找林悠要方子。

&esp;&esp;可没成想，还没跟亲妈通气呢，就被母亲给截断了。

&esp;&esp;姚云越想越气，自己这么做，不也是为了家里好。怎么亲妈都不站在自己这边呢？

&esp;&esp;春玲婶过了半天就气消了，晚上做了一大桌子的菜，当妈的总是心软，前面说了狠话，后面又怕说重了，一桌子菜全是姚云爱吃的。

&esp;&esp;姚云却没什么胃口，恰好多多闹着要出去，姚云顺势就把儿子抱起来。

&esp;&esp;“妈，我带多多出去转下。”

&esp;&esp;姚云还是不太甘心，带着儿子出门，趁着夜色七拐八绕的，最后走到村子的边上。

&esp;&esp;不远处就是林悠家，莹黄色的灯光照着整个院子。

&esp;&esp;林悠不知道有麻烦正朝着自己过来，她今天买了牛肉，回到家就开了深口锅，牛肉洗干净之后下锅，生抽老抽料酒和用各种香料包成一个小包的料包跟着丢下去。大火煮开之后撇去浮沫。小火慢炖两个小时之后，再放在卤汁里浸泡半天。

&esp;&esp;卤肉的香味太馋人，姚酒从中午就开始缠着问“好了吗？可以吃了吗？”，每一次得到的结果都是“再等等”。

&esp;&esp;姚酒眼巴巴的等到了晚上，林悠终于放话：“可以了。”

&esp;&esp;把卤好的牛肉从锅里捞出来，林悠挑选的牛肉特地是带点肥的，经过长时间的炖煮，肥肉的部分几乎是半透明的，要掉不掉的缀在瘦肉上，一点肉皮更是带着亮晶晶的色泽。

&esp;&esp;林悠切了一盘子牛肉先给姚酒解馋。

&esp;&esp;然后起锅热油，锅底放一小块冰糖，把卤牛肉切成拇指大小的肉丁，下锅翻炒片刻，加一点辣椒红油，牛肉的质感立刻变得不一样了，红油浸染下的牛肉带上妖娆的色彩，更显得红亮诱人。另一边烧开水，把做的手擀面放进锅里煮熟，临出锅加一把小青菜。

&esp;&esp;热气腾腾的面条盛出来，先卤后炒的牛肉颤巍巍的浇在面条上，再把青菜摆在边上。卖相可人的牛肉面就好了。

&esp;&esp;炖的酥烂的牛肉，配上劲道的面条， 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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