多的话，又会太腻。

&esp;&esp;三肥七瘦的猪肉比例刚刚好，不会太肥，也不会太瘦。

&esp;&esp;将猪肉切成小块，放到绞肉机中，加入生姜丝打成肉泥，然后取出来放进盆中，放入切好的细葱花，盐，胡椒粉，生抽，老抽，鸡精，香油，最后放入剁好的白菜和香菇碎，搅拌均匀。

&esp;&esp;这样就可以包饺子了，因为是肉馅，包饺子的皮不能太大，也不能太薄，不然会出现饺子皮都被煮烂了，但是饺子馅还没有熟的尴尬结局。

&esp;&esp;魏白安最喜欢的是包月牙饺，饺子形状和月牙很像，四周花边褶子距离均匀，几乎每个饺子长的都差不多，看起来特别的漂亮。

&esp;&esp;将一个个白色的饺子下到锅中，没多久，饺子就漂浮上来，肉馅饺子期间需要添一两次冷水，使得饺子煮的刚刚好肉馅熟透，外皮却不会煮破或者煮过头。

&esp;&esp;第一锅，并不多，魏白安盛了两碟子，一碟子给了小黑猫，剩下的一盘饺子是她的，她夹起来一个饺子，饺子熟了之后，透过饺子皮，可以模模糊糊的看到里面有些粉红的肉馅。

&esp;&esp;魏白安咬了一口，里面的汤汁瞬间散发着油光的汤汁瞬间流了下来，肉馅口感鲜香细腻，香菇汁水丰富，白菜脆爽，这几种食材的汤汁融合在一起，饺子鲜美异常。

&esp;&esp;品尝到熟悉的水饺味道，魏白安有点儿想家了，这是魏白安之前吃鸡肉鲜虾馅水饺所没有的感觉。

&esp;&esp;因为她之前在蓝色星球的时候，每年过年的时候，亲人们聚在一起，吃的就是最常见的猪肉馅水饺，这种味道，可以瞬间勾起魏白安对蓝色星球的回忆。

&esp;&esp;猪肉白菜香菇味的水饺真的太香了，饺子馅鲜美而又多汁，魏白安吃了整整一盘子，大概能有二十多个，才算是吃饱了，她将剩下的饺子全部煮了，投喂小黑猫。

&esp;&esp;吃过晚饭，才刚刚六点，天还没怎么黑，她就已经回到了自己的卧室，换上了睡衣，洗了一些水果，舒服的坐在电脑前，追剧吃水果。

&esp;&esp;魏白安这一次从精怪世界回来，获得了六七种水果，都是比较常见的那种，魏白安给自己切了苹果，芒果和菠萝的水果拼盘。

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