&esp;&esp;那大娘连连点头：“有的、有的！你要多少？”

&esp;&esp;“来个四壶吧。”

&esp;&esp;“好嘞！”

&esp;&esp;很快，米酒就到了沈荔手上。

&esp;&esp;“咱们这儿家家户户都酿，每一家自己酿出来味道都不一样。不过我可给你打包票，我老于家的米酒，绝对是这一片最好喝的。”大娘拍着胸脯说。

&esp;&esp;“那当然，我相信于大娘的手艺。”

&esp;&esp;沈荔笑弯了眼睛：“作为回礼，我也做一道菜试试？”

&esp;&esp;她手上有茧子，看得出不是不通庶务的娇小姐。那大娘便也没拦着，将家里炉子搬出来，就在岸边，让沈荔随便用。

&esp;&esp;新鲜的鱼虾还很多，沈荔做了一道河虾。

&esp;&esp;她对食材处做地很精细，将虾线去了、洗得干干净净、头尾切除再下料酒、盐腌制。所有去腥方子全上了一遍，最后出来的成品果然鲜嫩滑美，而没有半点腥味。

&esp;&esp;河虾味淡，沈荔便将虾脑炒出黄澄澄虾油，又煮一碗鱼汤混合熬成极鲜的底汤，搅入鸡蛋液，虾仁摆在上头，做成嫩滑的蒸蛋。

&esp;&esp;那大娘吃了，眼睛一亮：“小姑娘，你可是个大厨啊！或者家里有厨艺传承？我在这河边住了一辈子，竟不知道这虾如此鲜美！”

&esp;&esp;吃到尽兴处，大娘又开了一壶米酒，直接对嘴豪饮。

&esp;&esp;两口下肚，倏尔眉头微皱：“这酒”

&esp;&esp;“酒？酒怎么了？”

&esp;&esp;沈荔最近钻研得头都大了，很是敏感地追问。

&esp;&esp;那大娘想了想：“刚才喝鱼汤时，还挺相衬的。吃小姑娘你这虾，又有点不搭了。”

&esp;&esp;“不过也难怪！”不等沈荔有所反应，大娘抚掌笑道，“我这酒也就是按着老方子随便酿的，不像你这菜做得那么精细，不搭调也是应该的！ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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