&esp;&esp;平时的饭菜供应量都是掐着数算的，刚刚好能把人喂到七八成饱，怕他们没节制、吃坏肚子。

&esp;&esp;但对小孩来说，他们不知道什么样的程度是最健康的，只想尽力把自己的肚子塞满。

&esp;&esp;所以这顿自助餐反而恰到好处，满足了他们的需求。

&esp;&esp;孩子们吃完第一轮，又去主攻炸鸡甜点去了，几个大人中规中矩地夹了蔬菜、肉、主食，坐在一边聊天。

&esp;&esp;聊着聊着，不免就提到二月份开始的及笄宴资格甄选。

&esp;&esp;“上回我路过凌云阁，里面可是在死命地打折呢！”

&esp;&esp;虽然周围没别人在，赵二还是压低了声音：“我就站在门口听了一下，说是所有菜品都八折！”

&esp;&esp;“八折？”沈荔挑眉，“那能赚得回来吗？”

&esp;&esp;酒楼打折，多半是要吸引更多的客人。如果客人增长带来的营业额增长，能够覆盖折扣的亏损，倒还好说。

&esp;&esp;但凌云阁跟沈记不同，是老字号大酒楼，没吃过他家的新客人少之又少。折扣力度太大，反而得不偿失。

&esp;&esp;赵二一拍桌子：“哪能啊掌柜的，您又不是不知道，他们那个价格，打了八折也就跟咱们差不多。”

&esp;&esp;“但他们那个食材，有咱们用的好吗？再说了，那凌云阁的手艺跟掌柜您的手艺也根本不能比啊！”

&esp;&esp;他嘿嘿笑了两声：“要不，掌柜的，咱们也？”

&esp;&esp;他话没说完，但在座其他几个都知道他的意思。

&esp;&esp;无非就是觉得，沈记要不往上提提价，哪怕后面再学着凌云阁打折呢，只要比现在价格更高，似乎都能让账面收入更好看一些。

&esp;&esp;“那岂不是明摆着告诉别人：因为沈记想 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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