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&esp;&esp;湿润的流心一点点浸染外层的饼皮,粉糯的糕体紧紧簇拥着中间饱满的内馅,看上去如同一汪金灿灿的湖泊。
&esp;&esp;扫了一眼众人愣神的表情,沈荔深藏功与名地笑了笑。
&esp;&esp;不枉她端进来之前专程复烤了一次,就是为了现在这么完美的效果。
&esp;&esp;当然,不烤第二次也能流心,只是不会这么漂亮了。
&esp;&esp;人都是视觉动物。果不其然,立刻就有人开始嚷了起来:“沈掌柜,我这桌总能分到一块吧?”
&esp;&esp;“一整块?你想得美!沈掌柜,他是个牛噍牡丹的玩意儿,给了也是浪费,不如给我”
&esp;&esp;“我可是老熟客了沈掌柜”
&esp;&esp;“都有,都有。”沈荔安抚,“这是沈记新上的流心奶黄月饼,一直到中秋都能预定。”
&esp;&esp;冰皮的视觉效果不那么夺人眼球,但吃起来又是另一种口味。
&esp;&esp;冰凉软糯的外皮,牙齿陷进去后并不能很快触及到内里的馅料。
&esp;&esp;用力咬断后,却又能立刻被浓郁的奶香包裹。
&esp;&esp;“这个倒是不那么甜哦!”郑元武跟沈荔更熟,自然地赞叹道。
&esp;&esp;沈荔点头:“冰皮月饼的饼皮几乎没什么甜味,所以里面的馅料也减少了糖量,也更适合小孩子和老人吃。”
&esp;&esp;中秋本来就是一家老小高高兴兴团聚的日子。她这话一出,不少本没打算买沈记月饼的都有些心动了。
&esp;&esp;这时倒没有什么吃不得高油高糖的讲究,反而越能吃,越显得富贵。
&esp;&esp;只是小孩和老人毕竟牙口不好,这减了糖又更软糯的冰皮月饼,确实更适合一家子分享。
&esp;&esp;沈荔又适时道:“沈记的月饼礼盒会有六枚流心奶黄月饼,六枚冰皮奶黄月饼,售价五两银子,定金只需付一两银子。”
&esp;&esp;她顿了顿,
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