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第7章(2/3)

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&esp;&esp;也不免有些难啃的位置,不过无一不是被炖煮到软烂,筷子一戳就滑下来。

&esp;&esp;郭辉这会儿压根想不起跟郑元武较劲了。他端起碗,先是一大口肉汤下肚。

&esp;&esp;香浓微烫的汤水滑过舌头,直直落入胃里,在这样的晚夏早秋天气无疑是一大享受。

&esp;&esp;郭辉立即便道:“爽快!”

&esp;&esp;接着又立刻夹起一块中排,牙齿一碰,排骨肉就要落下去。

&esp;&esp;郭辉立刻咬住,却又即刻感觉到这排骨肉的鲜嫩多汁。

&esp;&esp;他原以为用来烧了汤,那排骨不说干柴,至少也有些嚼头。

&esp;&esp;却没想到这排骨肉依然是嫩滑无比,偏偏又极入味,实在是一个让人欣喜的矛盾。

&esp;&esp;巡捕每月能有二两银子,折合每天能有六十来文。

&esp;&esp;不说日日吃肉,那也是常见荤腥的。他却从没吃过这么香的排骨还有汤!

&esp;&esp;要熬得连骨髓都融进汤汁里,恐怕才有这样绵密的厚味吧!

&esp;&esp;红烧的汁水咸香十足,和排骨紧实微弹的肉质相得益彰。

&esp;&esp;回口还有些微甜,更有种说不出来的复合香气。

&esp;&esp;郭辉不知道这是沈荔花高价买了些香料的结果,只觉得香!实在是香极了!

&esp;&esp;就像老郑说的那样,合该写一首红烧排骨赋才对呀!

&esp;&esp;一筷子面、一块排骨肉,再来一口香喷喷的排骨汤。这一碗面下肚,几人都是笑容满面,纷纷说:“沈掌柜!这面馆可要一直开着啊!”

&esp;&esp;“就是位置太少了些!依我看多加些座儿也使得!”

&esp;&esp;“是啊掌柜的,多几文有什么打紧?要是日日都能吃上这样的早食,我日日上工都有精神!”

&esp;&esp;店里一热闹,进来的客人就越发多了。

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