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“行,当然行。”谷茉微笑着点点头,她本意并非赌气,既然能继续做生意,那自然是再好不过了。
事情谈妥后,银两交割完毕,佟老头取出自己珍爱的茶叶款待方玉竹,两人在院子里闲聊,而于婆婆则领着谷茉直奔厨房,将她泡制的各种泡菜一一展示给谷茉,逐个夹给她品尝。
有白菜、黄瓜、芹菜等各式各样的泡菜,让谷茉口中唾液不断分泌,她连连点头夸赞,“婆婆,你这泡菜真是既爽脆又美味。”
于婆婆一脸得意,笑得眼睛都眯成了一条缝,她从墙角拿出了一个新坛子,手把手地教谷茉如何制作泡菜。
她们从菜篮子里挑选了一棵大白菜,加上鲜红的辣椒和生姜,清洗干净后切成条状,然后开始准备关键的调料水。当于婆婆从厨房柜子里拿出八角、桂皮、香叶等香料时,谷茉惊讶地问道,“婆婆,这些香料是从哪里来的呀?”
根据周月婵的说法,这里的人并不熟悉香料,为何于婆婆会有这些,并且还懂得如何使用。
于婆婆轻声笑了笑,神秘兮兮地对谷茉说,“这是我婆婆教给我的,我也不清楚她是从哪里学来的。前段时间我去杂货铺看到了这些香料在卖,就买了一些回来。自从我婆婆去世后,因为缺少香料,我们家就再也没做过这泡菜。”
听到于婆婆这神秘的语气,谷茉心中猜想,难道于婆婆的婆婆也是穿越而来的人?而且还会制作四川泡菜?
于婆婆并未在意谷茉心中所想,只是将那些香料清洗了一下,然后与盐和花椒一同放入大碗中,倒入热水,让它自然冷却。随后便开始往坛子里装菜,压紧,再将调料水倒入,确保菜被完全浸没,最后封好泡菜坛的盖子,在坛沿的水槽中注满水,这样就算大功告成了。
于婆婆将泡菜坛子放置在厨房的炉灶上,对谷茉解释道,“这泡菜,春 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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