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田浩告诉他:“传说中与黄帝沾边儿的缙云特色小吃。”
其实麦饼松角,也称麦饼松,甜味,有松、软两种,色黄如玉,芝麻星点其上,香甜可口。
在丽水当地有一句歇后语就是用来形容它的:松者乐儿童,软者敬老翁,青壮出门当路资。
这东西其实一点都不难做,用麦粉和白糖做成面团,切成二寸长的棱形饼状,撒上黑芝麻按压,再沿锅沿倒油煎制两面金黄食用,当地人也称其为“蕲蛇花“。
无论是即食,还是储于坛罐都可以,最长可以放至半月而不失美味,这在当下车马面吞吞的年代,可是个好东西。
但同样的,这种少见的糕点,在大兴城没有。
也怪不得田小宝吃遍大兴城的各色糕点,还要下车专门去买。
而田浩在意的是:“他要谈什么生意,请动了小宝跟他上楼?”
“他说他们家有东北那边的门路,可以搞到山珍。”田小宝噘嘴:“咱们现在跟辽东那边做生意的只有镇东侯,时间短还行,时间长了可不成,总不能他说是什么价格,我连个对比的都没有,就由着他们定价吧?去年的猴头菇要价才多少?今年就涨了一成的价格,说山里采集不容易,倒是那香菇给降价了一点,那也不成啊!其余的山珍价格今年没变,那明年呢?我想着,开个旁的商户也成,毕竟是临海长公主的婆家,就上去了……。”
一开始,那管事的的确是引荐了府上做商队的二管家跟田小宝认识,也的确是有东北的商线提供。
只是田小宝发现他们提供的货物跟镇东侯的没什么两样,唯一不同的是,他们的货物品种,多数来自高丽。
比如高丽参,他们就有很多,但品相不太好。
还有那边特产的朱砂,倒是不错。
山珍的品质也就一般般,并不比镇东侯那里好多少。
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