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第22章(2/2)

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数量一致,左右对称,很是赏心悦目。

晏晏看到没一会儿的功夫老板娘就把饺子办好了,眼睛都睁大了。

谢洛书也眨了眨眼睛,欲哭无泪:“老板娘,能不能慢一点,我们有点笨。”

“好。”老板娘点头,“我慢一点哈。先把清水沾上,自己做的饺子皮如果说夏天在室内倒是不用。但是现在秋天容易干燥,所以要沾点水。”

“嗯。”谢洛书点头,表示记住了。

“对折。中间捏紧。”谢洛书和晏晏盯着老板娘的手,生怕错过一步。

老板娘捏起一边:“从哪边开始都一样,看个人习惯,我习惯右边。”

基本上右撇子都是习惯从右边开始。

“大拇指和食指捏死一个角,然后大拇指不动,食指慢慢在靠左边的位置往里按。”老板娘做着示范,“再把右边的鼓起来的部分按扁,就是一个褶子了。”

谢洛书学得很快,一下子就包出来了一个还算可以的饺子,就是褶皱有些歪歪扭扭的。

“第一次包?”老板娘看谢洛书的样子,像是没试过这些东西。

“嗯。”谢洛书点头,“但是,觉得还挺……好玩的。”

“包得还不错。”老板娘夸赞,“做饭当然要觉得好玩,这样乐在其中做出来的饭才好吃。”

谢洛书一笑,随后看见了晏晏那几乎没有褶子的饺子:“呀,崽崽好棒,包出来一个饺子了。”

嘿嘿。晏晏面上不显,但是心底乐开了花。

【就是丑了点,没有褶子。】

这是小爸。

【小娃娃第一次包……嗯,能包起来就不错了。】

这是老板娘。

【哎哟,怎么没褶子,不知道等下煮的时候会不会散。】

这是拉面师傅。

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