收了做腌菜。

菘菜长得很大，一双手还有些揽不住，青木儿顺了顺菜叶，抓着用力一扭，一声清脆，这颗大菘菜便被摘下，他抖了抖土，将菜塞进篮子里。

这菜大，七八颗就能塞满整个竹篮。

他摘满了，先将菜拎去前院，把菜倒出来后，双胎就把枯黄的菜叶子择下来攒着，攒成堆了再拿去给鸡鸭鹅吃。

家里的鸡鸭鹅长得大，光是割草喂菜叶子吃不饱，进来还弄了些麦麸一块儿喂，个个长得那是真好，年关前一定能卖个好价钱。

青木儿倒了一篮子，又回后院摘剩下的。

冬天能吃的菜其实不多，一整个冬天想吃点青菜，就得这个时候多腌一些。

他把菘菜摘完，那边周竹也把萝卜给拔好了，两人一块提回前院。

这几框菜和萝卜倒下来，堆了不少，足够这个冬天一家人吃了。

再说除了这些，还有别的如冬寒菜香菜这些，吃点新鲜的再吃点腌的，吃菜就是这样来回换，不然天天吃，一定会腻。

周竹从灶房把砧板扛出来，架到一块木墩上，拿着菜刀把菘菜头的根切掉，切好的菜给青木儿拿去清洗。

洗菜没法用热水，他的手泡下去，立即变红。

刚开始他还不适应这样冷的水，但是洗着洗着，也就习惯了。

本就是冷水洗手，红一点也正常，就没怎么在意，他在家里干活儿向来勤快，能咬牙顶过去的，绝不多吭一声。

周竹把全部的菘菜切完后，转头切萝卜，萝卜顶头的菜切下来，顺道剁碎了给鸡鸭鹅吃。

他这切切剁剁，大刀往旁边一刮，砧板上的菜叶子就落到了下面的箩筐里。

双胎揪下来的枯黄菜叶子也一并丢进了箩筐。

周竹低头切着萝卜，想起了上回喝的棒骨萝卜汤：“萝卜留一个，下午去大顺家买一块棒骨炖汤，上回喝的棒骨萝卜汤可香？”

“香！”赵玲儿站起来，抱着菜叶子丢进箩筐里：“阿爹，大顺哥家的大棒骨上也有脆骨肉么？”

周竹失笑道：“有呀，大棒骨上都有脆骨肉呢。”

“太好了！”赵玲儿一拍手，高兴地说：“大顺哥家的大棒骨真厉害！”

周竹一听，看着赵玲儿笑了半响，说道：“傻孩子。”

“若是有鱼腐泡就更好了，只可惜村里头没有卖。”周竹说。

“阿爹，要去镇上买么？”青木儿问道。

周竹说：“前头罗家村似乎有人做，晚些时候你们爹爹回来了，让他去问问看，买点鱼腐泡回来，热汤一滚，鱼腐泡里全是汤汁，再蘸点酱汁，那是真香。”

这说的，在场的青木儿和双胎当下就想流涎水。
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