这个问题还真难不住陈安，上辈子独居在盘龙湾，这里可是常年养着不少蜜蜂的，也不是一次两次见过取出来的五倍子蜜出现绿色的情况，他还专门跟一个常年在外追花逐蜜，有一年到桃源镇放蜂采油菜花的养蜂人请教过。

他当即说道：“蜜蜂巢房里边，通常是孵化过幼虫后才用来存蜂蜜嘞，孵化的时候，就有脱落下来的茧衣，经过几代繁殖，巣房里边就会糊上一层深黑色的东西。

但这东西，你如果仔细看，其实是深蓝色的，本来五倍子蜂蜜是黄色的琥珀色，蓝色和黄色一混合，就像画画调色一样，变成了绿色。

放上一段时间，绿色就会被黄色掩盖，就又会变成琥珀色咯。

这有啥子好大惊小怪的嘛，蜂蜜不但有绿色，还有红色、黑色的，还有没得颜色像水一样嘞。”

“是不是真的哦？”

听陈安说得头头是道，宏山本能地觉得应该是这么回事，但又有些怀疑。

只是，他自己也说不出个什么所以然。

“我哄你干啥子？刚割出来的五倍子蜜有点绿，正说明这些五倍子蜜纯正，山里野花不少，多少都有些混杂，这种绿色的蜜其实并不多见，你回屋头看看，用手电筒照着，你会发现蜂蜜上泛着绿油油的光。”

陈安补充道。

宏山不信邪地跑回屋里，让冯丽荣找来手电，打开来一照，结果还真如陈安所说的那样，这下算是彻底相信了。

重新回到石崖脚底，他好奇地问陈安：“那你说的红色、黑色、无色的蜜又是哪些花草的哦？”

“红色的是紫穗槐的花产的蜜，这种东西少，山里不多见。黑色的蜂蜜，最常见的就是荞麦花采下来的蜜，颜色就很深，看起来像药膏一样，闻着还有点臭，但吃着很香。

无色的就是那种洋槐蜜，水白水白的，越是极品的颜色越淡，像水一样，看上去是透明嘞。”

陈安话音才落，宏山跟着又问：“那有没得白色的？”

“蛋子哥，你今天啷个跟个好奇宝宝一样，当然有白色的蜜，但是只有结晶状态下才有，你昨天还说的野坝子，那种花采下来的蜜结晶了就跟猪油一样白，油菜花、椴树花的蜜结晶后也是白的。

正是因为这样，就有人用烂大街的油菜花蜜来冒充其他蜂蜜卖高价。

当然，像我们在山里定地养殖，大多数蜂蜜都是采了各种山花的花蜜酿成了，颜色以黄棕色，或者棕红色为主的百花蜜，很少看得到单一颜色的蜂蜜，那些颜色单一的，都是放蜂人追着花草放养的意蜂采来的。”

陈安说完后，转头面对石崖，开始继续割蜜。

却听宏山嘟囔了一句：“改年要是有养蜂人到我们桃源镇上来，我去弄几窝意蜂回来养了试试！”

每年油菜花开的时候，时不时会有外地的养蜂人到来，宏山和陈安还在读小学的时候就见过，自然认识那体格比土蜂大了半截的意蜂。
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