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1980巴山猎耕记 第284(3/3)

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站里陈安就没见人收过,反倒是山里人会挖回去弄来当粮食吃。

也正是因此,黄精在村子周边的山里常见,都被采挖过无数遍,想要年份高的,必须得进深山里。

再过上几年,人们口袋里的钱多起来,追求养生,黄精开始变得精贵。

陈安记得,在八五年左右,就有人到山里来收黄精了,能卖到五块钱一斤,这价格也相当不错,到时候采药,单是挖黄精这一块,也能赚不少钱,往后价格也是越来越高,收集种子进行种植,也有不小的前途。

而陈安现在所处的地方,还算不上深山,也是山里人时不时光顾的地方,能见到这种黄精大苗,也算是运气。

无论如何,这也是些收获。

陈安兴冲冲地钻进灌木丛中,提着茎秆很快找到下边的根茎,扒拉掉厚厚的腐殖层露出下面的碎石泥沙黑土,他看到了萌发的泛白新芽,再继续扒拉,看到露出的黄精茎块一节连着一节,确实有些年头。

他在周围四处翻找,又找了二十来株。

只是,大部分都是一两年的小苗,上了高年份的不过四苗而已。

那些小苗,应该是黄精的种子落地后长出来的。

他砍来木棍,削尖找着大的那年份差不多的黄精小心地掏挖,结果,第一苗黄精挖起来,大小超乎他的想象。

黄精的形状和生姜差不多,每年的生长,都是在木本鳞茎的基础上长出新的鳞茎,并且原来的母本不死。

这样,每年都有一个年生的主鳞茎,从最新的鳞茎开始鉴别,最新的一块鳞茎是最后一年,母本鳞茎再生长是第一年,中间还有多少个年生的主鳞茎,一共相加就是黄精的生长年份。

整块黄精根茎刨出来,陈安数了一下,足有二十三年,许是在这里土壤肥沃的原因,一块块黄精长得肥厚粗大。

一整棵刨出来,他提起来掂了一下重量,估摸着有十一二斤的样子,这在山里,已经算是罕见了。

要知道,一般的黄精块茎只有拇指头大小,而这棵最大的,那些相连的块茎甚至能有拳头大小。

这下,陈安来了兴趣,拿着削尖的木棍苦苦一顿刨,将那些适合的黄精刨挖起来,估摸着得有四五十斤的东西。

“这趟赚了!”

他乐呵呵地将这些黄精提着,返回河滩边上,在小河里涮洗上面裹着的泥土。

鲜嫩的黄精,蒸熟了就可以吃,有甜味,拿回去就能进行简单加工使用。

而那些上了年份的,已经很老了。

老的就没法吃,里面的筋特别多。

收购站不收,只能拿回去多次蒸晒出来,平日里炖东西。

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