单说了几句朴实的道谢的话，没有饮料，大家舀了小半碗鸡汤以汤代酒，碰了个杯。

“吃好喝好！”

放下碗，饿了一中午，又兴奋又期待的这群人早就忍不住了，纷纷伸筷子，目标只有一个，那就是宋明瑜做的那道姜爆鸭子！

马秋霞鄙视这群年轻人沉不住气，随即手速如电，抢在郭书记之前夹了一块姜爆鸭在碗里放着，在郭林郁闷的目光中，她咳咳两声，催促宋明瑜赶紧尝尝她的手艺。

“幺妹，来吃个鸡——这是土鸡！和你们城里面那个饲料鸡不一样，都是白天赶出去自己跑，吃虫子吃野菜长起来的，特别香！”

宋明瑜知道秋姨说的其实是白羽鸡，之前物价飙升那会儿林香和她一起去菜市场，也吐槽过现在的鸡肉味道不好，“什么味儿都没有，连鸡肉的味儿都吃不出来，要吃鸡还是得去乡下。”

那时候她还没这么清晰的认知，毕竟前世就连所谓的“农家走地鸡”也是假货横行，跟所谓的洗澡大闸蟹一样，都已经成了都市传说，宋明瑜就没真正吃到过好吃的农村土鸡。

可回到1984年，在这个阳光明媚的中午，她在这个距离南城六十多公里的小镇上，却尝到了从未有过的美味。

鲜香浓郁，没有什么多余的调味，几片姜，一点蘑菇，就已经是这道鸡汤的全部，一口喝下去，汤汁无比丝滑地顺着嘴巴滑入了喉咙里，带着一点回甘的香气，让人浑身的毛孔都好像张开了一样。

“秋姨，好好吃！”

马秋霞笑容更大了，又招呼她吃红烧鸡块，这道菜做法又不同，宋明瑜夹了一块应该是鸡腿上的肉，有点韧，却又带着点肌肉纤维的弹性，红烧的汤汁已经浸进了肌理之中，一口下去浓油赤酱，混合着鸡肉软弹的口感，让人忍不住流口水。

还是好吃，特别好吃！

秋姨的手艺朴实无华，可是这些食材足够新鲜美味，本身就不需要过多地调味，不然反而会破坏它的风味。

“好吃就多吃点！”马秋霞也很高兴，她低下头吃了一口姜爆鸭子，短暂的时间 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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