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第25章 砸场子的(2/2)

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等她走后,空旷的院子里就又只剩下卫琮曦,冷清的让人觉得凄凉。


可卫琮曦觉得,哪里似乎不一样了。


施落直接到了天香楼门口,快要到饭点了,天香楼里人还是很多的,施落看了看天香楼外面挂着的四个幌子,心想真是一点也不谦虚。


施落抬脚走进了天香楼。


她找了个靠中间的最显眼的桌子,刚坐下,机灵的店小二就来了,拿着布子擦了擦桌子:“客官,几位?要吃点什么?”


施落并不回答,而是笑了下,问:“我看到门外挂着四个幌子,是什么意思啊?”


店小二对这位俊秀的小哥也挺有好感,看她穿着,面料款式都还不错,就是旧了点,想必以前是有钱人家现在落魄了。


以前也有客人来问,所以店小二张口就给施落讲了讲幌子的意思。


“这挂幌子颇为讲究,没挂幌子或者挂一个幌,是没有菜系基础,小吃、面食、或者只卖一种特定拿手吃食。


挂两个幌子:是有一定的菜系基础,可以点菜,但是只限于菜单中的菜品。


这挂四个幌子:经营范围内的菜系全通,而且菜系内的菜品你只要能点出来就能做。


八个幌:南北大菜,各大菜系皆通,且主要菜系的大师傅的级别在这一行属于上属。”


店小二颇为自豪的说:“在咱们这小镇敢挂四个幌的也就只有我们天香楼了,八个幌的整个大周只有澜京有一家,就是我们天香楼。”
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