做豆腐。”

“好。”徐慧觉得只要一家人在家里过年，做什么她都高兴。

包子出锅，吃了饭，玉琳打发小景小悦去客厅看电视，她和严斐一个往锅里下，一个用长长的竹筷子把面疙瘩，麻叶，猫耳朵从油锅里往出捞，果子炸了满满的四盆儿。

等所有的炸货顺利出锅，玉琳叫小悦，“小悦，把面疙瘩猫耳朵端给爷爷奶奶尝新！”

“来啦来了！”小悦跑着进厨房，端起盆儿往客厅跑，惦记着电视。

玉琳把提前腌制好的鱼块下锅炸，炸了满满的一盆，等家里来亲戚只需要做个糖醋汁或者酸菜汤就能出锅上桌。

等鱼块炸好，玉琳又炸了南瓜条，给徐慧当零食，刚出锅的南瓜汤表皮酥脆里面软糯，把客厅里等吃的爷孙婆孙四个都吃美了。

严斐打了些牛肉泥，玉琳汆丸子，又做了鱼虾丸，炸了萝卜丸，蒸了午餐肉。

晚上吃大烩菜泡馍馍，放上花椒，浇上辣椒油别提多好吃了。

“玉琳在家，我们都有口福了！”徐慧笑着说，“明天早上让你爸爸和严斐去磨豆腐，我们在家等着。”

“好。”严斐边吃便答应，见玉琳也很开心，心里踏实。今年留下在家过年可是他的主意，还害怕玉琳会不高兴。

严斐父子早早地去小吃店用豆浆机把黄豆打好，背着回来，玉琳徐慧已经厨房里烧了两锅温水，张成恩家借了做豆腐的家什，正等着。

煮浆，过滤，点豆腐，把稳期间玉琳用石膏点刚里多的豆浆，锅里少的豆浆用盐和酸浆点。

大缸里的豆花成型，严刚徐慧和小景小悦舀出来压实，严斐擀面叶，玉琳简单炒了一个红辣椒蒜苗，又炒了一盘五花肉白菜。

中午吃豆花面片，盐和酸水点的豆腐本身就带盐味，味道更鲜，吃豆花面更好。

石膏点的豆腐，味道淡，过一遍开水，做麻婆豆腐更滑嫩。

“妈，吃了饭，我让小景给舅舅家送二斤豆腐，把家什给舅妈还了。”

“好，我和你爸爸正好没事干，一起过去坐坐。今年就是除夕了晚上我们一起守岁。”

洗了锅，玉琳严斐上楼休息。

晚上，玉琳把客厅的电视声音放大，一边准备晚餐，一边等春晚。

炒了几个荤素搭配的菜，做了米饭，小景小悦正帮玉琳包饺子 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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