味的做法，这下朱元璋终于满足了。

稗官野史中说，朱元璋“日食烤鸭一只”，不知是不是真的，但不论如何，他爱吃鸭子、连带着整个老朱家都爱吃，应该是真的。

因为之后咱们的呵皮大王要迁都北平，都没忘了带上那几个特别擅长做鸭子的御厨，从此南京烤鸭“南鸭北渡”，从南京明故宫一路到了北京紫禁城，而烤鸭也从南京飞入北平的寻常百姓家，民间开业最早的烤鸭店是永乐十四年的“老便宜坊”，主要做焖炉烤鸭，用果木烤制，不见明火，很是环保。如今名气很大的全聚德烤鸭，也是老字号，是清朝同治三年开业的，到今年都整整一百六十岁了！

烤鸭因此成了明清两朝乃至现在都无比风靡的名菜，清代，乾隆皇帝、慈禧太后，也都特别爱吃烤鸭。】

听到这里，朱元璋火速咽下一口鸭肉，振声道：“果然如此！这北平烤鸭祖籍果然是咱的南京！咱就说嘛，北平那地方哪来的烤鸭，原来是你这儿龟儿忘不了这口，愣带过去的！”

已经一口气吃完半只鸭子的朱棣：“……”

不然呢？他到了北平还不能吃口鸭子啦！

只怕是当初当燕王的时候，就带过去了吧？以他的个性，想吃烤鸭，还用等到迁都的时候吗？

林菱吃饱了，还补充了一句：

【对烤鸭的爱，中外都一样！外国的领导人来咱们这儿访问，也爱吃烤鸭，“登长城、游故宫、吃烤鸭”已经成了外国访华的三大传统项目了，比如那著名的老不死……不是，是老布什。他以前在种花家当外交官的时候，每次去中餐厅吃饭都要点烤鸭、椒盐大虾、干煸四季豆什么的，而且回回必点，现在老北京一些餐厅还有“布什菜单”呢。

还有老奥的夫人米歇尔，还有一张安培陪着吃烤鸭的照片呢。】

林爷爷喝着茉莉花茶，接着笑道：

【其实 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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