不懂他的话，只顾滔滔不绝地报起菜名来：“您想吃什么都有，参议先生大虾，虾米，各种肠子，各种干酪，各种熏鱼，鲑鱼，鳗鱼，鲟鱼”

“好，狄克曼，您看着办吧。另外请您给我们准备六杯牛奶跟一升啤酒，我说的没错吧，佩尔曼内德先生”

“一份啤酒，六份牛奶您要哪种牛奶，参议先生，甜牛奶，酸牛奶，牛奶浆，还是奶酪”

“甜牛奶和牛奶浆每样三份，狄克曼。一个钟头以后。”

于是他们走过旷场去。

“佩尔曼内德先生，我们先去看看水源，”托马斯说。“水源，就是说奥河发源的地方。奥河是一条小河，施瓦尔道就在它的岸边，在以前的中古时代，我们住的城市本来也是傍着它修建的，后来不幸毁于火灾当时还没有什么永久性的建筑物，您知道以后才又靠着特拉夫河重建起来。另外一提起这条小河的名字，还让我想起孩提时代戏弄人的游戏。小时候我们总是掐着别人胳臂问：施瓦尔道的河叫什么名字，别人一痛自然‘噢’的一声叫了出来，于是答案就出来了看哪！”他在离开台阶十步远的地方，忽然打住了自己的话；“他们走在我们前边了，摩仑多尔夫和哈根施特罗姆两家人。”

一点不错，在前面第三层林荫下的平台上，这座城市里最有钱的又相互结成亲家的人，几位最主要成员一个不漏地正围着两张拼拢起来的桌子坐着，一面饕餮大嚼，一面高谈阔论。摩仑多尔夫老议员坐在主位，一位蓄着稀疏、尖尖的白鬓须的脸色苍白的老先生，他正被糖尿病缠磨着。他的娘家姓朗哈尔斯的老伴，手里玩弄着一具长柄的望远镜，非常随意地盘着一头蓬乱的白发。这一对老人的儿子奥古斯特也在那里，他是一个金发白皮肤的青年，一副富家公子的气派，奥古斯特的妻子玉尔新是哈根施特罗姆家的姑娘，身材矮小，活泼，一对黑眼睛又亮又大戴着一副差不多和她眼睛一般大的钻石耳环，她坐在她的两个弟兄亥尔曼和莫里茨中间。亥尔曼哈根施特罗姆因为生活优裕已经发起胖来，人们传说他早晨一起床就先要吃鹅肝馅饼。他蓄着黄里透红的短橛橛的络腮胡须，鼻子生得和母亲一样，平贴在上嘴唇上面，扁得出奇。莫里茨博士生得胸部窄小，肤色焦黄，两排稀疏的尖牙一说话就露出来。兄弟俩的身边各自坐着自己的夫人，因为这时那位法学家也已经结婚多年了。法学家的夫人是一个汉堡小姐，姓普特法尔肯，长着一头奶油颜色的头发，面孔冷冰冰的没有感情，好像是英国人的相貌，然而五官极其端正，异常美丽。哈根施特罗姆博士是以美术赏鉴家闻名的，要是他娶的媳妇不十分漂亮，这于他的名声是有损的。除了上面说的这些人以外，座上还有亥尔曼哈根施特罗姆的小女儿，莫里茨哈根施特罗姆的小儿子，两个小孩都穿着一身雪白。他们的结婚也是早晚的事，因为胡诺斯哈根施特罗姆家的财产是不能够分散出去的。这些人都在吃火腿煎蛋。

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